【公式】全席個室 楽蔵うたげ 赤坂見附店

2018.01.17

赤坂の居酒屋で美味しい日本酒はいかがですか？ | 楽蔵うたげ赤坂見附

こんにちは、楽蔵うたげ赤坂見附店PR担当です。

朝晩の気温がぐっと低くなってきました。こんな寒い時には仕事終わりに

熱燗と焼きたてでアツアツな焼鳥なんか良いですよね！

当店には焼き鳥に良く合う日本酒を多数備えております。

今では男性だけでは無く、女性にも大変人気がある日本酒をご紹介します。

日本酒ってどんなお酒？

誰もが知っている日本酒ですが、その起源は古く、７００年代の書物に

既に登場しています。又、これまでお酒は、日常的に飲むだけでなく、古くから

儀式などにも用いられてきました。

日本酒の原料は米と水と麹です。米を発酵させて作りますが、米だけでは

発酵できないので原料を発酵させる為に麹がつかわれるのが日本酒の特徴です。

日本酒の種類は大きく分け２種類あります。

一つはお米と米麹のみで作られる「純米酒」そしてもう一つは

お米、米麹に醸造アルコールが加えられる「非純米酒」です。

そして、仕込みに使われるお米の精米度「米の研ぎ加減」と発酵時の温度が

低く長い時間で造られてかによってランク分けされます。

日本酒女子がいるくらい女性に人気な日本酒

今では日本酒女子と呼ばれる女性がいる位に大変人気な日本酒ですが、

人気の理由はなんと言っても、甘い味と優しい口あたりじゃないでしょうか？

また、日本酒は種類も豊富で日本各地にその土地の銘柄酒があるので、

いろんな楽しみかたが出来るのも人気の理由だそうです。

商品名が日本語なので親しみやすいのと覚えやすいのも人気の一つな様です。

当店の焼鳥にピッタリの日本酒

楽蔵うたげ赤坂見附店にも日本酒を多数取り揃えております。

宮城県発祥の酒蔵で今も尚手作りの仕込みに拘っている一ノ蔵や、

兵庫、長野、富山から選び抜かれた酒米使い、旨味を大切にしながらも

キレと辛口が特徴の加賀鳶、新潟の自然の中で独自の拘りの製法で作られる

八海山などの名酒がございます。

焼鳥のタレには甘めの純米酒、塩には辛めの本醸造酒がおすすめです！

お好みの日本酒と一緒に当店自慢の焼鳥をご賞味ください。

最後に

楽蔵うたげ赤坂見附店には、日本酒の他にも、焼酎、ワイン、ビールなども

多数ございます。豊富な種類の焼鳥の他にも、旬のお魚のお刺身や、焼き魚、

牛タンやミスジなどの希少部位を使った料理も御座います。

女子会、ご宴会ピッタリのコースメニューも御座いますので

是非ご利用下さいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

楽蔵うたげは全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみ頂けます。

電話番号：050-7300-3909

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以上、楽蔵うたげ赤坂見附店PR担当でした！

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