【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 大宮東口駅前店

2017.10.11

秋の旬な食べ物が味わえる「旬の創作コース」 | 楽蔵大宮東口駅前

こんにちは楽蔵大宮東口駅前店PR担当です。

本日は季節の食材を使用したコースをご紹介いたします。

お肉もお魚も両方楽しみたい方におすすめ

【旬の創作コース】

全10品 /　2時間飲み放題付 /　4320円(税込)→4000円(税込)

【前　菜】　　　蓮根の豚肉挟み揚げ

スモークサーモンとクリームチーズのカボチャサラダ

秋茄子とエリンギ茸の辛味胡麻和え

【サラダ】　　　彩り野菜のサラダ

【お凌ぎ】　　　塩茹で枝豆

【お造り】　　　お造り3種盛り合わせ

【海　鮮】　　　赤魚の香味甘酢あんかけ

【焼　物】　　　若鶏の柚子照り焼き

【お食事】　　　秋刀魚ときんぴら牛蒡のちらし寿司

【甘　味】　　　本日のデザート　+200円(216円)でグレードアップ

「旬の食材」「お肉とお魚両方楽しめる」「飲み放題付き」と良いことづくしの

コースとなっております。コースに含まれている飲み放題メニューは、ビール・焼酎・

日本酒・ワイン・サワー・カクテル・ウィスキー・ソフトドリンクなど50種類以上です。

十分お楽しみいただける飲み放題メニューとなっておりますが、+500円で銘柄焼酎

や日本酒などがお楽しみいただけるプレミアム飲み放題へ変更も可能となっております。

特におすすめのお料理

秋茄子とエリンギ茸の辛味胡麻和え

強い抗酸化力のある茄子は、ガンなどの生活習慣病の素になる活性酸素の発生を

抑えてくれる作用があります。また、エリンギに含まれる食物繊維は、「不溶性

食物繊維」で水に溶けない特性があり、胃の中で水分を吸収し膨張するため満腹感

が得られるのでダイエット中の方におすすめです。不溶性食物繊維は、腸までしっ

かり届き便秘改善の効果も期待できます。

赤魚の香味甘酢あんかけ

赤魚（アカウオ）は白身魚のためタンパクな味が特徴で、様々なお料理の味付けに

よくなじみます。よくあるお料理は、煮つけ・塩焼き・西京漬け・干物などですが、

こちらのコースでは香味甘酢あんかけでお楽しみいただけます。

お魚に多く含まれるDHAやEPAも含まれているため、脳が活性化し血管の健康維持にも

役立ちます。

若鶏の柚子照り焼き

高タンパク質、低脂肪の若鳥の照り焼きは、リラックスできる香りの柚子を使用して

おります。柚子に含まれるリモネンという成分は、気持ちを落ち着かせてくれ、

穏やかにしてくれる作用があります。

スッキリっしたい時や、集中力を高めたい時にもおすすめの食材です。

旬の食材は是非個室でごゆっくりとお楽しみください。

今回ご紹介いたしましたコースの他にも様々なお料理を取り揃えております。

お近くへお越しの際は、是非お立ち寄りください。

楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみ頂けます。

電話番号：050-7300-4137

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以上、楽蔵大宮東口駅前店PR担当でした。
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