2021.06.30
こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 赤坂見附店PR担当です。
当店の看板メニューのひとつが、大山どりを使った焼鳥串です。大山どりは大山の麓で大切に育てられた鶏で、おいしい水の湧き出る大自然のなかびのびと育つため、肉質がとっても柔らかで、クセのないジューシーな味わいが特徴です。大山どりを使った自慢の焼鳥串をご紹介します。
ねぎと大山どりのもも肉をサンドイッチにしたねぎま串は、焼鳥串の定番ですよね。当店でも世代や性別を問わずに大人気です。炙るほどにもも肉からあふれ出るジューシーな鶏出汁をねぎがすかさずキャッチ。バランスが良く抜群においしいと大変ご好評いただいています。
焼鳥はとてもシンプルなお料理ですが、シンプルがゆえ調理師の技術がおいしさにダイレクトに反映されます。火加減、火との距離、炙る時間などおいしさは、さまざまなポイントを経て完成されます。
おいしい大山どりの焼鳥串をはじめてお召しあがりになるときや、どれをオーダーするか迷ってしまうというときには、「大山どり 串焼き盛り合わせ」がおすすめです。1串ずつさまざまな種類のものが楽しめますよ。盛り合わせは5本と8本の2タイプをご用意しています。
大山どりのおいしい焼鳥に合う日本酒を全国から仕入れています。ドリンクのラインナップも合わせてチェックしてみてくださいね!
全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。
楽蔵うたげは全席個室。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。
お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7300-3909
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以上、全席個室 楽蔵うたげ 赤坂見附店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。