공식】전석 개인실 楽蔵うたげ 아카사카 미츠케점

2018.05.23

창작 요리로 눈과 입이 즐겁다! | 락쿠라 우타게 아카사카 미츠케

안녕하세요, 락쿠라 우타게 아카사카 미츠케점 홍보 담당입니다.

창작 요리라고 하면 가게에 따라, 장인에 따라 개성을 즐길 수 있는 요리이지만, 메뉴판이나 사진만 보고는 상상할 수 없는 음식이기도 하다. 사용된 식재료에서 어느 정도 맛을 짐작할 수 있어도 실제로 먹어보면 인상이 달라진다! 라는 경우도 있지요. 이런 창작 요리를 즐길 수 있는 장점은 도대체 무엇일까요?

새로움이 즐겁다!

첫째, 자신의 예상이 좋은 의미로 배신당했을 때, 새로운 발견의 기쁨을 맛볼 수 있다. 생각지도 못한 조합이 맛있기도 하고, 그 발견으로 인해 대화가 활발해지기도 한다. 친해지고 싶은 사람과의 식사에 안성맞춤이 아닐까요? 그리고 또 하나의 장점은 가게의 매력을 알 수 있다는 점이다. 식재료를 엄선하는 방법이나 고객을 생각하는 제안, 얼굴이 보이는 메뉴 전개는 가게가 친근하게 다가가는 자세를 가지고 있기 때문에 분위기도 좋고, 앞으로가 기대되는 가게라고 할 수 있다. 어레인지 방법 등 자신의 취향에 맞는지 확인할 수 있는 것도 장점이다.

당점 창작 메뉴】창작 메뉴

창작 메뉴는 여러 가지가 있지만, 추천 메뉴 두 가지를 소개합니다. 먼저 '아보카도 카르파초 히지키 치즈 드레싱'입니다. 카르파초라고 하면 생선을 떠올리기 쉽지만, 아보카도와 히지키 치즈라는 의외의 조합으로 먹는 요리입니다. 상상하기 어려운 맛이지만 한 번 먹어보면 그 매력에 푹 빠지게 될 것이다! 담백하다고도 느끼하다고도 할 수 없는 묘한 맛을 즐겨보자! '홋카이도 크림치즈 라라유 무침'은 부드러운 식감과 라라유의 매운맛이 절묘한 조화를 이룬 메뉴다. 보기에도 식욕을 돋우는 비주얼로 맥주나 와인 안주로도 안성맞춤이다! 자꾸만 먹게 되는 매력을 꼭 그 혀로 즐겨 보시기 바랍니다!

저희 가게의 창작 요리에 매력을 느끼셨다면 언제든 방문해 주세요.

락쿠라 우타게는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 못 드시는 분들도 즐기실 수 있습니다.

전화번호：050-7300-3909

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이상으로 락쿠라 우타게 아카사카 미츠케점 홍보 담당이었습니다.
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