공식】전석 개인실 楽蔵うたげ 아카사카 미츠케점

2018.11.14

기름진 고등어를 맛있게 먹는 방법! | 라쿠쟈 우타게 아카사카 미츠케

안녕하세요, 락쿠라 우타게 아카사카 미츠케점 홍보 담당입니다.

신선한 회가 자랑인 라쿠자우타게 아카사카미츠케점이기 때문에 제철을 고집하고 있습니다. 지금은 고등어! 기름기가 많은 이 시기에는 평소에도 맛이 진한 생선이 더욱 맛있게 느껴집니다.

기름기가 가장 좋다! 나가사키 직송 참 고등어

고등어를 좋아하는 분들에게 특히 추천하는 것은 지금이 제철인 고등어 회입니다. 멀리 나가사키에서 특히 맛있는 것을 엄선하여 들여오고 있습니다. 신선하고 기름기가 많고 맛있는 고등어! 맛있게 드실 수 있도록 두껍게 썰어서 먹기 좋게 칼집을 넣어 먹기 좋게 만들었습니다. 그대로의 맛과 살짝 구운 두 가지 종류를 준비했으니, 이 한 가지로 두 번 즐길 수 있는 메뉴입니다. 고등어의 맛을 마음껏 느낄 수 있습니다. 푸짐한 회무침과 함께 곁들여 드셔보세요.

살짝 구워 고소함을 더한다

고등어 초무침, 좋아하세요? 식초를 뿌려서 먹으면 상큼함이 더해져 특히 사케와 잘 어울린다고 합니다. 이제 따뜻한 술이 맛있어지는 계절이라 주문이 많아지는 시기이기도 합니다. 라쿠쿠라 우타게 아카사카 미츠케점의 고등어는 한 번 더 손질하여 구워내어 고소함이 더해져 있습니다. 한 조각 한 조각이 더욱 맛있게 먹을 수 있기 때문에 술이 절로 넘어갈지도 모르겠다. 이 구이 덕분에 식초를 조금 싫어하는 분들도 먹기 쉽게 되어 있으니, 여러분도 꼭 고등어의 맛을 즐겨 보세요.

락쿠라 우타게는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 못 드시는 분들도 즐기실 수 있습니다.

전화번호：050-7300-3909

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이상으로 락쿠라 우타게 아카사카 미츠케점 홍보 담당이었습니다.
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