Official】All private rooms RAKUZO-Chofu Minamiguchi Branch

2022.08.31

ぜひ食べていただきたい「おすすめメニュー」！注目の品をご紹介！ | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 調布南口店

Hello, I am the PR person in charge of RAKUZO-Chofu South Exit Store.

旬の素材の良さを活かしたお料理が得意な当店。そんな当店イチ押しのメニューは数々ございますが、今日はそのなかでも特におすすめの品をご紹介いたします。いずれも旬の美味しさを堪能できる品ばかりですよ！

柔らかいメダイを昆布の旨味とペアリング！「メダイの昆布締め」

まずは目が真ん丸とした鯛、「メダイ」を使用した一品「メダイの昆布締め」からのご紹介です。

メダイは北海道以南の全国各地の海で獲れる魚で旬もさまざまとなっておりますが、とくにこの季節から秋にかけてのものは脂肪含有量が多く格段に美味しくなっています。

そんなメダイと抜群の旨味の昆布をミックスいたしました。そうすることでよりいっそうメダイの旨味が増すのです！お好みでレモンをかけていただいてもOK。さっぱりとした味もお楽しみいただけます。

ビールの相棒としておすすめ！「芝海老の唐揚げ」

江戸時代に東京都南区芝で盛んに獲れたことから名前がついた「芝海老」。そんな「芝海老の唐揚げ」もおすすめの一品でございます。

芝海老の旬は秋から春でこの季節のものは旬を少し外れていますが、唐揚げにすることで芝海老特有の身の柔らかさと濃厚な旨味が際立ちます。

カラッとして食べやすいこんな一品はビールのお供に最高！食べだしたら止まらない、そんな一品です。

もちろんこれら以外にもおすすめが盛りだくさん！ぜひそんなおすすめメニューをコンプリートしてみてください。

RAKUZO Chofu Minamiguchi is a Japanese dining room with private rooms.
Private rooms of various sizes are available for various occasions, from small drinking parties, business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups.
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。
We also have creative dishes that we are proud of. Please enjoy our specialties.
We look forward to serving you all.
Please call us or check our website to confirm our business days before visiting us.
Phone number: 050-5269-9100
This is the PR manager for RAKUZO Chofu South Exit Store!
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