공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 조후 미나미구치점

2017.12.20

숲의 버터 '아보카도'는 든든한 지원군이었다 | 라쿠자오 조후 남쪽 출구

<![CDATA[こんにちは、楽蔵調布南口店PR担当です。
오늘도 하루 수고 많으셨습니다. 송년회 시즌이 한창인 요즘, 공적으로나 사적으로나 바쁜 나날을 보내고 계시리라 생각됩니다. 맛있는 음식을 먹고 즐겁게 술을 마시며 외식이 이어지는 것은 반가운 일이지만 영양의 균형이 깨지지 않을까 걱정하시는 분들도 많으실 것 같습니다. 모처럼의 연회인데 걱정만 하고 즐기지 못하는 것은 아깝다!
오늘은 송년회 때 꼭 추가 주문하고 싶은 식재료를 사용한 메뉴를 소개합니다.
 

숲의 버터 "숲의 버터"'아보카도'의 영양

일본에서도すっかり定着したアボカド。 일명 '숲의 버터'라고 불릴 정도로 영양가가 높다는 것은 여러분도 잘 알고 계시리라 생각합니다. 그렇다면 구체적으로 어떤 영양이 들어있는 것일까요?
우선 '숲의 버터'라고 불릴 정도로 아보카도는 지방이 많은 식재료다. 단언컨대, 칼로리가 아주 낮다고는 할 수 없습니다. 하지만 이 정보만으로 쉽게 '살이 찐다'고 판단하지 마세요. 아보카도에 함유된 지질은 80%가 불포화지방산이며, 최근 많이 들어본 오메가9의 올레산을 많이 함유하고 있어 혈액을サラサラ하게 하는 효과가 있어 몸에 좋은 양질의 기름입니다.
또한 미네랄, 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 낮추는 효과가 있다. 체내의 과도한 나트륨을 배출시켜주기 때문에 술 마신 다음 날의 부기를 예방하는 데도 도움이 된다. 비타민도 11가지나 함유되어 있는데, 비타민 E는 항산화 작용으로 노화 방지에, 비타민 B2는 깨끗한 피부를 만드는 데 도움이 된다.
 

아보카도를 잘 활용해서 연회를 즐기자!

아보카도 카르파초 히지키 치즈 드레싱 ◆ 아보카도 카르파초
레귤러 사이즈 750엔 / 하프 사이즈 550엔
 

아보카도 생햄말이 튀김　580엔
아보카도는 생으로도 먹을 수 있는 식재료이기 때문에 가열 조리 시에도 장시간 열을 가할 필요가 없다. 따라서 가열로 인한 영양소 파괴는 거의 걱정할 필요가 없습니다. 저희 가게에서도 아보카도를 사용한 메뉴를 준비하고 있습니다. 연회 시 꼭 주문해 주시기 바랍니다.
라쿠자오 조후 남쪽출구는 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대, 회식, 중규모 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 저희 가게만의 특별한 요리를 즐겨 보시기 바랍니다.
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이상, 락쿠라 조후 남쪽 출구점 홍보 담당이었습니다!
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