2023.04.12
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 조후남쪽출구점 홍보담당입니다.
다음 주 일요일,162일은 '여자 마라톤의 날'이다. 일본 최초의 여자 마라톤 개최를 기념하는 날이라고 한다. 점점 기온이 높아지는 이 계절, 이제부터라도 운동을 시작해 보는 것도 좋을 것 같다.
오늘은 저희 가게의 자랑인 야키토리를 소개합니다. 재료의 선택부터 굽는 방법까지 신경을 쓴 일품은 정말 맛있어요.
야키토리에 사용하는 재료는 돗토리현을 대표하는 브랜드 닭인 '오야마도리'이다. 오야마 도리의 산지인 오야마 산기슭은 천연수와 맑은 공기가 특징인 지역이다. 이런 천혜의 환경에서 자란 오야마도리는 지방이 잘 붙어 육질이 매우 부드럽고 육즙이 풍부하다.
꼬치구이를 요리하는 것은 우리 가게가 자랑하는 숙련된 장인이다. 겉은 고소하고 속은 육즙이 풍부한 맛으로 완성하기 위해,1책1정성껏 구워내어 제공해 드립니다. 육즙이 듬뿍, 맛이 응축된 야키토리는 그야말로 행복의 맛입니다.
메뉴는 기본 메뉴를 중심으로 단품 및 모듬 메뉴가 준비되어 있습니다. 부드러운 허벅지살, 영양이 풍부한 간, 육즙이 풍부한 보리새우 등 모두 중독성 있는 일품이다!
그중에서도 연골의 식감을 즐길 수 있는 닭꼬치구이를 추천한다. 그냥 먹어도 좋지만, 달걀노른자를 추가 주문해 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 술이 술술 넘어가는 극상의 맛, 꼭 이 기회에 맛보시기 바랍니다.
전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 조후 미나미구치점은 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실을 갖추고 있어 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 저희 가게만의 특별한 요리를 즐겨 보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시기 바랍니다.
전화번호:050-5269-9100
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 조후남쪽 출구점 홍보 담당이었습니다!
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