2019.08.07
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北海水ダコは夏が旬のタコ。かなり大型になるタコとしても知られています。塩ゆでで食べることの多い水ダコを、新鮮なお刺身でお召し上がりください。やわらかな身を薄造りにして、たっぷりの薬味とともにポン酢でどうぞ。コリコリとした食感と、ほどよい甘みが上品で、薬味の清涼感も手伝って、夏らしい味わいです。日本酒などとの相性もぴったりの逸品をお試しください。

すっかり夏の定番料理になったゴーヤーチャンプルーを、当店でもご用意しております。ほろ苦いゴーヤーと、コクのある木綿豆腐、やわらかな豚肉。それをやさしい味わいの玉子が包み込み、鰹節の香ばしい香りが華を添えます。ゴーヤーに多く含まれるビタミンCは、夏バテを予防するのにもぴったり。夏らしい南国の味わいをどうぞご堪能ください。
楽蔵うたげ 海老名駅前は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や、接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。楽蔵こだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-5269-7726
以上、楽蔵 海老名駅前店PR担当でした!
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