공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-에비나역 앞점

2020.09.02

당점 자랑인 아부리 요리를 즐길 수 있는 일품요리 | 전석 개인실 라쿠조 -RAKUZO- 에비나역 앞점

<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 海老名駅前店PR担当です。
장인이 정성껏 구워내는 아부리 요리가 자랑거리다. 아부리 요리는 불필요한 기름이 빠지고 맛이 응축되어 재료 본연의 맛을 최대한 끌어내는 조리법입니다. 저희 가게의 술안주로도 안성맞춤입니다.
 

아부리라고 하면 역시 빼놓을 수 없는 야키토리

구이 요리라고 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 닭꼬치구이일 것이다. 저희 가게는 재료에도 신경을 써서 신선한 오야마 도리를 사용하고 있습니다. 평지에서 키운 오야마도리는 적당한 기름기와 육즙이 특징입니다. 장인이 한 마리씩 정성껏 구워낸 야키토리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
 

육즙이 풍부하고 육질이 두툼한 우설 구이 구이

다음으로 추천하는 구이 요리는 '우설 구이'이다. 구운 우설은 매우 부드럽고 맛이 꽉 차있다. 두껍게 썰어서 씹을 때마다 입안 가득 퍼지는 맛이 일품이다. 구운 고기와는 또 다른 우설의 맛을 느껴보세요.
 

고소하고 바삭바삭한 껍질이 일품인 고등어 아부리구이

일본 술과 궁합이 좋은 것이 바로 이 '고등어 구이'이다. 신선도가 뛰어난 고등어를 식초에 절인 고등어를 노릇노릇하게 구워냈다. 껍질은 바삭바삭하게 구워내어 고소하고 바삭바삭한 식감이 감칠맛을 끌어올린다. 기름에 튀기면 고등어의 지방이 녹아내려 입안에서 부드럽게 녹아내린다. 이렇게 먹으면 고등어를 구워 먹지 않으면 먹지 못하게 될지도 모릅니다.
 
라쿠자우타게 에비나에키마에역 앞은 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 라쿠자야가 자랑하는 요리를 즐겨 보십시오.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
 
전화번호：050-5269-7726
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-에비나에키마에키마에점 홍보 담당이었습니다!
 
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