【公式】全席個室 楽蔵うたげ 恵比寿東口駅前店

2018.04.18

ティラミスの魅力って？ | 楽蔵うたげ恵比寿東口駅前

こんにちは、楽蔵うたげ恵比寿東口駅前店PR担当です。

甘いものが苦手な人でもティラミスなら平気、むしろ好き！という方は多いのではないでしょうか？確かに甘さが抑えめな印象はありますが、甘さ控えめなだけであればビターチョコや他のスイーツでも良いのでは？と思われるかもしれません。しかし、それだけではないティラミスの魅力がそこにはあるんです！

【チーズが決め手！】

ティラミスというと、最初に思い浮かべるのはコーヒーがたっぷり染み込んだスポンジではないでしょうか。ほろ苦さと甘さの苦さの部分で、ティラミスの美味しさの絶妙なバランスを支えているといっても過言ではありません。しかし、実はマスカルポーネチーズもとても重要な役割を果たしており、酸味や塩分が少ない天然の甘さが魅力的のクリームチーズなんです。パンやクラッカーなんかに添えても美味しいなど、単体での美味しさも抜群！チーズケーキとはまた異なる魅力があるのです。

【いちごの酸味とは…】

ただいま開催している「苺フェア」のいちごのティラミスも、マスカルポーネをふんだんに使用しています。今が旬のいちごは酸味だけでなく甘みも格別で、チーズの甘さと合わさってしつこくない濃厚さを残します。スイーツが苦手！という方でもお試しいただきたい一品なのです。

デートに、女子会に！今しか食べられないいちごティラミスを食しにいらしてくださいね。きっとご満足頂けることと思います。

楽蔵うたげは全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。ご予約・お問い合わせ等お気軽にお電話くださいませ。

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以上、楽蔵うたげ恵比寿東口駅前店PR担当でした。
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