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2017.11.01

标准！尽享烤鸡肉串 | Rakuzo Utage 惠比寿 Higashiguchi Ekimae

您好，我是乐藏 Utage 惠比寿东口站前分店的公关负责人。

今天，我们要向您介绍的是我们的招牌产品：烤家鸡串。

烤串的皇家之路！烤鸡肉串

今天，我们要介绍一些有关烤鸡肉串的细节。

烤鸡肉串通常是在烤鸡肉串餐厅常见的 "烤鸡肉串"（yakitori kiki）中烹制的，在烹制过程中会去除一定量的不必要脂肪，这样既有利于健康，又能集中肉的味道，使其更加美味。烤鸡肉串所用的酱汁非常重要，它能提升肉的味道。

调料主要有两种：一种是由酱油、米林、清酒和糖制成的甜辣酱，另一种是盐。如今，人们在食用时会加入各种口味的配料，如芥末、梅（日本杏）和柚子盐。

烤鸡肉串种类繁多，包括根岛、川、月、肝、Kokoro、户坂、手崎、佐佐木、初、月、Yagen、鲣鱼和鸡胗。最近，西红柿和其他蔬菜也很受欢迎！

吃法有很多种，有的人把每一口都从串上取下再吃，有的人则咬整串。从物理原理上讲，食材之间的连接越紧密，就越不容易冷却，因此从串串的顶部依次吃下去，而不从串串上取下，是比较合理的做法。

菜单丰富！享用烤鸡肉串

我们的烤鸡肉串菜单非常丰富。

☆ 各种国产鸡肉串（酱汁和盐），8 个（1,580 日元），5 个（1,050 日元）

☆ 日式鸡腿串（酱汁或盐）（230 日元）

☆ 国产鸡肉 Negima 串（去皮、盐）（230 日元）

☆ 国产鸡肉白贻贝串（酱汁或盐）（230 日元）

☆ 国产鸡皮串配酱汁 (¥220)

☆ 国产鸡胗（酱汁）（230 日元）

☆国产鲣鱼（酱汁）（240 日元）

☆ 日式鸡肉串配酱汁（240 日元）

☆ 香煎韭菜猪肉卷串（酱汁和盐）（¥270）

☆ 麻糬培根奶酪串（290 日元）

☆ 芦笋培根串（290 日元）

这些都是我们最受欢迎的烤鸡肉串菜肴！

Rakuzo Utage 是一家日式餐厅，全部为包间。
我们提供各种规格的包间，适合小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体。我们可以为您提供丰富多彩的宴会体验，提供男女老少都喜欢的菜肴。请务必品尝我们最受欢迎的菜肴，如牛舌和烤串。如需预订或咨询，请随时致电我们。

电话号码：050-7300-3738

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这是乐藏 Utage 惠比寿东口站前分店的公关经理。
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