【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店

2025.08.13

素材も焼き方もこだわりたっぷり！自慢の串焼き | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店PR担当です。

当店では種類豊富な出汁巻玉子や〆の逸品など、創作メニューを数多くそろえております。

そのなかでも串焼きは、素材はもちろん焼き方にまでこだわる自慢の逸品！

本日は、当店が誇る串焼きの秘密をご紹介します。

素材は鮮度満点の「大山どり」

串焼きに使用する食材は、大山山麓の豊かな自然によって育まれた大山どり。

澄んだ空気と水が豊富で、かつストレスのない環境で過ごした大山どりは脂乗りが良く、栄養もたっぷり含まれています。

肉質は柔らかくジューシーで、噛めば噛むほど口いっぱいにあふれ出す旨みがたまりません！

大山どりの魅惑的な美味しさをぜひ体験してみてください。

焼き加減に光る職人の技

大山どりの串焼きは、当店が誇る職人が一本一本丁寧に焼き上げてご提供。

絶妙な焼き加減で仕上げた一本は旨みと脂がギュッと詰まっており、もう一本、もう一本と食べる手が止まらなくなる美味しさです。

焼き目から広がる香ばしさも相まって、数日後には再度食べたくなること間違いなし。

真心こめて仕上げる渾身の串焼きは、必食の逸品です。

バラエティ豊かなラインナップ

メニューは定番を中心に「もも」「ねぎま」「皮」などをご用意しました。

単品だけでなく、5本セットの盛り合わせもご注文可能です。

希少な大山どりの鶏トロ肉を使用した、山葵で楽しむ大串塩焼きもおすすめですよ。

ご来店の際はぜひともご賞味くださいませ。

楽蔵府中は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。お刺身や串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。
また、自慢の創作料理もございます。当店こだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号：050-5269-9101
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店PR担当でした！
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。