2019.06.05
<![CDATA[こんにちは、楽蔵府中店PR担当です。
ビールのお供の芋料理といえば、ポテトフライが定番ですよね。当店のポテトフライはフレーバーが3種類(プレーン、粗挽きペッパー、コンソメ)から選べる、人気のメニューです。
本日は、こちらのほかにもビールに良く合うお芋のメニューがございますので、ご紹介をいたします。
男爵じゃがバターチーズのホイル焼き 637円(税込)
男爵芋の「男爵」の由来をご存知でしょうか。
明治の時代に、最初に日本へ持ち込んだ人物が川田男爵という方で、その爵位から名づけられたそうです。含まれるでんぷんの量が全体の約15%と多いので、熱を加えるとほくほくとした食感と甘みがある事が特徴となっています。
こちらをバターとチーズという最高の組み合わせでホイルに包み、じっくりと焼きました。アツアツのうちにお召し上がりください。
ホクホク長芋の唐揚げ 680円(税込)
芋は芋でも、こちらは長芋になります。
とろろやたんざくで口にすることが多い長芋ですが、加熱すると大きく味わいが変わりほくほくとした食感が新鮮に感じていただけると思います。お好みで、レモンをかけて、タルタルソースで、お塩で…と、お楽しみください。
楽蔵府中は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。
また、自慢の創作料理もございます。当店こだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7301-5029
以上、楽蔵府中店PR担当でした!
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