【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店

2024.07.03

忘れずチェック！「季節のおすすめ」はこの時期だけの特別メニュー | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店PR担当です。

「季節のおすすめ」はもうチェックしていただけましたか？6月初旬よりスタートしたこの夏限定「季節のおすすめ」には、旬の海鮮料理も登場しています。

今回は人気の「季節のおすすめ」から、スタッフいちおしの海鮮の逸品をご紹介します。この時期ならではのおいしい一品をどうぞお楽しみください。

サクサク衣のハモカツ！

ハムカツならぬ「ハモカツ」が、「季節のおすすめ」に登場しています。「鱧カツ 梅肉おろしポン酢、山椒塩添え」は、活〆の新鮮な鱧をサクサク衣がおいしいカツに仕立てた逸品。上品でたんぱくな味の鱧は、カツにしても身がとっても柔らかでふわっふわ。夏らしくさっぱり揚げものを楽しんでいただけるよう、合わせるソースは梅肉おろしポン酢と山椒塩に。酸味やピリリとした刺激が暑い日にぴったりです。

デイリーに食べたくなるハムカツとは異なる、特別な日感のある「ハモカツ」をぜひ皆さまでお楽しみください。日本酒や焼酎、レモンサワー、辛口の白ワインなどとも相性が良いですよ！

脂の乗ったヒラマサも！

高級魚で知られるヒラマサも、この時期に旬を迎えてますますおいしくなっています。旬のヒラマサを「胡麻ヒラマサ」としてご用意しました。脂がしっかりのっているため、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。スタンダードな醤油で食べるお造りではなく、濃厚な胡麻しょうゆを絡めました。味わいが濃く深く、よりおつまみ感をアップさせた逸品です。

楽蔵府中は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。お刺身や串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。
また、自慢の創作料理もございます。当店こだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号：050-5269-9101
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店PR担当でした！
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