【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店

2025.08.06

水茄子に鱧も！季節限定のおすすめ料理 | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店PR担当です。

当店では1年を通じて、旬の味覚を使用した季節のおすすめメニューを展開しております。

現在は水茄子や鱧など、夏に美味しい食材をメインとした品々をお召し上がりいただけますよ。

本日は、そんな当店こだわりの季節の逸品をご紹介。

お酒のおともに最適です。

夏の暑さ和らぐサッパリメニュー

箸休めとしておすすめしたいのが、新鮮な水茄子を使用したお刺身です。

ジューシーな食感で、白出汁の上品な風味も相性抜群。

スライスしてのご提供につき、シェアにもぴったりです。

お好きな薬味とご一緒にどうぞ。

海の恵みの絶品コラボ

テーブルにあるとうれしいメニューとしては、こちらの煮穴子とわかめで作った酢の物も外せません。

わかめには肉厚の三陸産を使用しており、しっかりとした歯ごたえが楽しめます。

穴子も旨みが凝縮されており、食べ応えも抜群。

夏バテ気味の体に栄養を補給してみませんか？

サクふわ食感がアクセント

湯引きで楽しむ機会が多い鱧ですが、当店では活〆鱧をカツにてご提供中！

衣はサクッと、身はふんわりと軽やかに仕上げました。

お召し上がりの際は、お皿に添えた梅肉おろし・山椒塩をお好みで合わせてみてください。

このほか季節限定メニューとして、旨辛仕立てのスープがクセになる春雨辛麺もございます。

この機会に、今しか食べられない逸品を味わってみてはいかがでしょうか。

楽蔵府中は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。お刺身や串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。
また、自慢の創作料理もございます。当店こだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号：050-5269-9101
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店PR担当でした！
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