2025.08.13
Hello, I am the PR person in charge of RAKUZO Fuchu.
当店では種類豊富な出汁巻玉子や〆の逸品など、創作メニューを数多くそろえております。
そのなかでも串焼きは、素材はもちろん焼き方にまでこだわる自慢の逸品!
本日は、当店が誇る串焼きの秘密をご紹介します。
串焼きに使用する食材は、大山山麓の豊かな自然によって育まれた大山どり。
澄んだ空気と水が豊富で、かつストレスのない環境で過ごした大山どりは脂乗りが良く、栄養もたっぷり含まれています。
肉質は柔らかくジューシーで、噛めば噛むほど口いっぱいにあふれ出す旨みがたまりません!
大山どりの魅惑的な美味しさをぜひ体験してみてください。
大山どりの串焼きは、当店が誇る職人が一本一本丁寧に焼き上げてご提供。
絶妙な焼き加減で仕上げた一本は旨みと脂がギュッと詰まっており、もう一本、もう一本と食べる手が止まらなくなる美味しさです。
焼き目から広がる香ばしさも相まって、数日後には再度食べたくなること間違いなし。
真心こめて仕上げる渾身の串焼きは、必食の逸品です。
メニューは定番を中心に「もも」「ねぎま」「皮」などをご用意しました。
単品だけでなく、5本セットの盛り合わせもご注文可能です。
希少な大山どりの鶏トロ肉を使用した、山葵で楽しむ大串塩焼きもおすすめですよ。
ご来店の際はぜひともご賞味くださいませ。
Rakuzo Fuchu is a Japanese dining room with all private rooms.
Private rooms of various sizes are available for small drinking parties, business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups.
We will color your banquet with dishes that are popular among men and women of all ages. Please try our most popular dishes such as sashimi and grilled skewers.
We also have creative dishes that we are proud of. Please enjoy our specialties.
We look forward to serving you all.
Please call us or check our website to confirm our business days before visiting us.
Phone number: 050-5269-9101
This is the PR manager for RAKUZO Fuchu!
*Some copyright-free images may be used in the article.
*The contents, course structure, amounts, etc. listed may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.