2022.11.02
您好,我是乐藏府中分店的公关负责人。
ついに11月に突入し、2022年も残すところあと2か月となりました。そんな冬を間近に控える今日このごろですが、当店では秋の味覚を使用したお料理をご提供中です!今しか味わえない旬の美味しさを堪能してみませんか?
熊本県産 ヒゴムラサキ使用 肉味噌焼き茄子 605円(税込)
通常の茄子よりも大きなサイズのヒゴムラサキは、果肉と皮の柔らかさが特徴的な食材です。果肉は鮮度が良くてみずみずしく、ひと口食べるとジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。茄子特有のえぐみも感じられず、生のままでもお楽しみいただけますよ。
トッピングには甘辛く仕上げた肉味噌を使用しました。肉味噌と焼き茄子がおりなす上質な美味しさをぜひ味わってみてください。
戻り鰹のお造り 979円(税込)
春は初鰹と呼ばれ、さっぱりとした味わいが特徴の鰹。一方で戻り鰹と呼ばれている秋の鰹は脂の乗り具合が抜群で、もちっとした食感も魅力のひとつです。
ご提供の際は表面をサッと炙り、鰹本来の旨みを逃さぬよう仕上げてご提供します。お皿に添えてある薬味と一緒にぜひご賞味ください。
本日ご紹介した秋の逸品は、そのままでもお酒と合わせても美味しいですよ。銘柄日本酒やハイボールなど、お好きな一杯とともにいかがでしょうか。
Rakuzo Fuchu 是一家日式餐厅,全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。
我们将为您的宴会增添男女老少都喜欢的菜肴。我们诚邀您品尝我们最受欢迎的菜肴,如牛舌和烤串。
我们还有一系列引以为豪的创意菜肴。请享用我们的特色餐点。
我们期待着大家的到来。
*来店之前,请通过电话或网站查询营业时间。
电话号码:050-5269-9101
这是全包房 RAKUZO 府中分店的公关经理!
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*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。