2019.10.23
Hello, I am the PR manager for Rakuzo Hakata Chikushi Exit Store.
近年、創作メニューに使われる食材として人気があるアボカド。とろけるような食感や濃厚な味わいがあり、脂肪分が多いながらも肥満にはつながりにくいということで、多くの方に食べられています。さらに、美容にいい栄養素がたくさん含まれている、ということにも注目が集まっていますね。
当店では、そんなアボカドを使った創作メニューをご用意しています。ご来店の際は、ぜひご賞味くださいませ。
こちらは「アボカドのカルパッチョ ひじきチーズドレッシング」。アボカドの味わいをシンプルに生かしつつ、チーズドレッシングとひじきによってアクセントが生まれています。ひじきはアボカドの種をイメージして盛り付けられているということで、テーブルに運ばれてきたときには見た目に驚き、スマートフォンで撮影される方もいらっしゃいますよ。
こちらは「アボカドの生ハム巻き天ぷら」。アボカドを天ぷらにするという、大胆な発想から生まれた人気メニューです。さくさくとした食感の中にあるアボカドの柔らかな味わいが、斬新な天ぷらの味を実現しています。ハムの塩っ気も、天ぷらに花を添えてくれていますよ。ぜひ、このすてきなハーモニーをお楽しみください。
Rakuzo is a Japanese dining room with all private rooms.
Private rooms of various sizes are available for various occasions, from small drinking parties, business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups.
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。
We also have creative dishes that we are proud of. Unlike ordinary izakaya, we focus on dishes other than snacks, so even those who do not drink alcohol can enjoy our food.
We look forward to serving you all.
Phone number: 050-7300-4151
The above is the PR manager for the Hakata Chikushi Exit branch of Rakuzo, a private room restaurant!
*Some copyright-free images may be used in the article.
*The contents, course structure, amounts, etc., described above may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.