2022.04.20
大家好,我是乐藏博多筑紫口分店的公关经理。
居酒屋でお食事を楽しむ魅力といえばそのお店の特撰素材が召し上がれることです。当店「全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 博多筑紫口店」の特撰素材「大山どり」は大山山麓で育った地鶏です。今回は「大山どり」を使ったおすすめメニューをご紹介したいと思います。
噛めば噛むほど味の出る「大山どり」の希少部位「鶏トロ」を豪快に炙った「大山どり 鶏トロ肉の大串塩焼き 山葵添え」は当店イチオシの逸品です。脂の割合の多い「鶏トロ」は炙ることで余分な脂が落ち、鶏トロ特有の旨味が味わえます。鶏トロの塩焼きに山葵を付けて召し上がるとより一層お肉の味が引き立ちます。ビールやハイボールなどのお酒にもよく合いますが、日本酒や焼酎と合わせてじっくり召し上がるのもおすすめです。
特選素材「大山どり」の肩肉と国産親鳥を焼き上げた「大山どり肩肉と国産親鳥の黒焼きミックス」もおすすめの逸品です。コリコリとした歯ごたえが楽しめるお肉は噛めば噛むほど旨味があふれ出てきます。香ばしい黒焼きにはお野菜も添えてありますので、鉄板にたまった脂を付けて召し上がってみてくださいね。ボリュームたっぷりなのでグループでシェアして召し上がるのにもぴったりです!
Rakuzo 是一家日式餐厅,全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。
我们将为您的宴会增添男女老少都喜欢的菜肴。请品尝我们最受欢迎的菜肴,如牛舌和烤串。
我们还有引以为豪的创意菜肴。与大多数居酒屋不同的是,我们不仅提供小吃,即使不喝酒的人也能品尝到我们的美食。
我们期待着大家的到来。
*来店之前,请通过电话或网站查询营业时间。
电话号码:050-7300-4151
这是 RAKUZO 博多筑紫口分店的公关经理!
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