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2022.03.09

魚介の炙りメニューは日本酒・焼酎に合う! | 個室ダイニング 楽蔵‐RAKUZO‐ 平塚店

こんにちは、個室ダイニング 楽蔵‐RAKUZO‐ 平塚店PR担当です。

 

当店ではお肉やお魚を使ったお料理を豊富にご用意しております。数あるお料理のなかで、日本酒や焼酎といったお酒好きの方に特に人気があるのは魚介の炙りメニューです。

ご注文いただいてから丁寧に香ばしくホクホクに焼き上げる当店自慢のお料理を、ぜひお酒のお供にお楽しみください。

 

しっかり脂がのってます 本日のカマ焼き

マグロのカマ焼きなどで知られる「カマ」とはマグロで言うならば大トロに隣接している部位のことを指します。そのため大トロに似て脂が霜降りのようにたっぷりとのっているのが特徴です。当店では「本日のカマ焼き」として、その日仕入れたばかりの新鮮なお魚を使ったカマ焼きをご提供しております。715円(税込)でのご提供です。たっぷりとお魚の脂の旨味をお楽しみください。

 

ほどよい弾力 するめ烏賊の甘辛炙り

お祭りの屋台を思い出すような甘辛のタレをたっぷりとからめて焼き上げました。鮮度のよいイカだからこそ、柔らかすぎずほどよいコリコリとした弾力が楽しめる一品です。お好みで添えてあるマヨネーズをつけて召し上がってください。レモンを搾ってさっぱりとさせるのもおすすめです。759円(税込)でご提供しております。

今回ご紹介したもの以外にも、皮目を香ばしく焼き上げて仕上げる「炙り〆鯖 935円(税込)」など、さまざまな魚介の炙りメニューをご用意しております。

 

楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や、接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。こだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号:050-5269-7198
以上、個室ダイニング 楽蔵‐RAKUZO‐ 平塚店PR担当でした!
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

Store Information

Private Room Dining Rakuzo Hiratsuka

address (e.g. of house)
Tanaka Kyodo Building B1F, 10-8 Beniya-cho, Hiratsuka-shi, Kanagawa
Access
3 minutes walk from West Exit of Hiratsuka Station on JR Tokaido Honsen Line
5 min. walk from North Exit of Hiratsuka Station on JR Tokaido Honsen Line
Phone number
050-5269-7198
Business Hours
17:00-23:30
regular closing day
nashi (Pyrus pyrifolia, esp. var. culta)
Average budget
3,300 yen (regular average)/4,000 yen (banquet average)
settlement
VISA, JCB, American Express, Diners Club, MUFG, UC, DC, NICOS, Orico, iD

The registration number of the invoice system is printed on receipts and receipts.
Registration number: T6010701005431
Total number of seats
86 seats
Zashiki seating available, sunken kotatsu seating available, seating available
Banquet Max.
30 persons (when seated)
chartering
Non-Smoking/Smoking
Smoking allowed Smoking room available
(Smoking area is available separately from the seating area.)
parking lot
No (coin parking is available near the station)
Wi-Fi
nil

There is an appetizer as a seat charge (included in the price for a course)
pDK Point of Sale