공식】개인실 다이닝 楽蔵-RAKUZO- 히라츠카점

2023.02.15

부드럽고 육즙이 풍부! 오야마도리의 정통 야키토리 | 개인실 다이닝 RAKUZO-RAKUZO-히라츠카점

안녕하세요, 개인실 다이닝 楽蔵-RAKUZO- 히라츠카점 홍보 담당입니다.
저희 가게에서는 생선회, 계란말이 등을 제공하고 있지만, 그 중에서도 특히 추천하는 것은 '야키토리'입니다. 재료는 물론 굽는 방법에도 신경을 쓴 일품은 술과 궁합이 아주 잘 맞습니다! 꼭 한 번은 드셔보셨으면 하는 메뉴입니다.

깨끗한 자연환경에서 자란 '오야마도리'

야키토리에 사용하는 재료는 신선도가 좋은 오야마도리(오야마도리)를 사용한다. 오오야마도리는 돗토리현 서부, 오오야마 산기슭에서 자란 닭을 말한다. 깨끗한 물과 맑은 공기, 스트레스 없는 환경에서 자란 오야마도리는 닭냄새가 없고, 기름기가 많고 육즙이 풍부한 육질이 특징이다.

이런 고급 오야마 도리를 사용한 야키토리를 요리하는 것은 이 가게의 자랑인 장인들이다.1책1정성스럽게 구워낸 닭꼬치는 바삭하고 고소하며, 맛도 응축되어 있다.

단품 및 모듬, 원하는 메뉴를 선택해 주세요.

야키토리 메뉴는 '모모', '네기마', '닭껍질' 등 스테디셀러를 중심으로 한 라인업입니다. 독특한 식감이 즐거운 '모래주머니'와 기름이 듬뿍 묻은 '봉지리'도 준비되어 있습니다.

그중에서도 연골이 들어간 닭고기 츠쿠네 꼬치구이를 추천한다. 그대로 먹어도 맛있지만, 달걀노른자를 추가 주문해 츠쿠네에 끼워 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

메뉴 선택에 고민이 된다면 모듬 메뉴는 어떨까요?5책과8책의2종류를 선택할 수 있습니다. 우선 주문하기에도 안성맞춤입니다. 저희 가게가 자랑하는 야키토리, 이 기회에 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 엄선된 요리를 맛보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.

전화번호：050-5269-7198
이상, 프라이빗 다이닝 라쿠조-RAKUZO- 히라츠카점 홍보 담당이었습니다!
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