공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 히라츠카점

2021.05.05

엄선된 고기를 사용한 요리를 메인 요리로 | 개인실 다이닝 라쿠조-RAKUZO-히라츠카점

<![CDATA[こんにちは、個室ダイニング 楽蔵‐RAKUZO‐ 平塚店PR担当です。
 
저희 가게에서는 고기와 생선을 사용한 다양한 요리를 제공하고 있습니다. 많은 요리 중에서도 메인 디쉬로 적합한 것은 볼륨감 넘치는 고기 요리입니다. 양뿐만 아니라 고기의 질에도 신경을 쓴 특별한 요리를 꼭 한 번 맛보시기 바랍니다.
 

바삭바삭하게 씹히는 우설 구이

고깃집에서는 소혀를 얇게 썰어서 제공하는 경우가 많지만, 저희 가게에서는 소혀의 맛뿐만 아니라 식감을 제대로 즐길 수 있도록 두껍게 썰어서 제공하고 있습니다. 두껍지만 바삭바삭하게 씹히는 것은 고급 우설이기에 가능한 일. 1,529엔(세금 포함)에 제공된다.
 

소, 돼지, 닭이 한 접시에 담긴 락쿠라 3종의 고기 모둠

소, 돼지, 닭고기를 한 접시에 맛볼 수 있는 고기 모듬은 저희 가게의 대표 메뉴입니다. 소 중갈비, 특선 돼지고기, 닭고기 3가지 고기를 모듬으로 제공합니다. 소고기는 씹을수록 육즙이 넘쳐나고, 돼지고기는 지방이 잘 붙어 있는 부위 특유의 단맛과 부드러움을 즐길 수 있습니다. 닭고기는 껍질을 천천히 구워 바삭바삭하게, 고기는 부드럽고 육즙이 풍부한 식감을 느낄 수 있으며, 3종류의 소스가 함께 제공되므로 각각의 고기와 가장 잘 어울리는 소스를 골라 먹어보는 것을 추천한다.
이번에 소개한 메뉴 외에도 소 한 마리에서 3kg밖에 얻을 수 없는 희귀 부위를 사용한 '소 미즈지 스테이크 1,199엔(세금 포함)' 등 다양한 고기 요리가 준비되어 있다.
 
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 엄선된 요리를 맛보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
 
전화번호：050-5269-7198
이상, 프라이빗 다이닝 라쿠조-RAKUZO- 히라츠카점 홍보 담당이었습니다!
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