2022.11.16
您好,我是私人餐厅 Rakuzo - RAKUZO Hiratsuka 的公关经理。
季節によって内容が変化する「季節のおすすめ」。現在は秋の食材や、いまだけの特別価格のお料理をご用意しています。秋限定のメニューは、もう間もなく終了となっております。食べ忘れたものはありませんか。今一度、「季節のおすすめ」をチェックしてみてください。
揚げても煮てもおいしい茄子ですが、ダイレクトにその茄子のおいしさが楽しめるといえば、焼き茄子です。シンプル調理だからこそ、その茄子の旨味が強く感じられます。
「肉味噌焼き茄子」に使用している茄子は、実は生食できる珍しい茄子です。熊本県産の「ヒゴムラサキ」という品種で、皮がとてもやわらかで、アクがなくて食べやすいのが特徴です。しっかり味のジューシーな肉味噌をトッピングし、バランス良い味わいに仕上げています。大きな口で茄子と肉味噌を一緒にお召し上がりくださいね。一度お召し上がりいただくと、もう普通の茄子の焼き茄子では、物足りなくなってしまうかもしれません!
鰹は春と秋に旬を迎える魚です。春鰹はあっさりとした味わいですが、秋は戻り鰹と呼ばれ、脂がのってうまみたっぷり。もっちりした食感がたまりません。皮を軽くあぶって香ばしさをアップさせました。好みの薬味をくわえて、ぜひどうぞ。
秋のおすすめメニューはまもなく終了となります。この時期ならではのおいしさをどうぞご堪能ください。合わせて、次の冬の新作も楽しみにしていてくださいね!
Rakuzo 是一家日式餐厅,全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。
我们将为您的宴会增添男女老少都喜欢的菜肴。我们邀请您品尝我们最受欢迎的菜肴,如牛舌和烤串。我们还自豪地提供原创菜肴。请享用我们的特色餐点。
我们期待着大家的到来。
*来店之前,请通过电话或网站查询营业时间。
电话号码:050-5269-7198
这位是 RAKUZO 私人餐厅的公关经理--RAKUZO Hiratsuka!
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*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。