官方] 包间餐厅 Rakuzo - Hiratsuka

2023.02.15

柔らかくジューシー！大山どりの本格焼き鳥 | 個室ダイニング 楽蔵‐RAKUZO‐ 平塚店

您好，我是私人餐厅 Rakuzo - RAKUZO Hiratsuka 的公关经理。
当店ではお造りや出汁巻玉子などをご提供しておりますが、中でも一押しなのが「焼き鳥」です。食材はもちろんのこと、焼き方にもこだわった逸品はお酒と相性抜群！ぜひとも一度はお召し上がりいただきたいメニューです。

綺麗な自然環境で育てられた「大山どり」

焼き鳥に使用する食材は、鮮度のいい大山どりです。大山どりとは鳥取県の西部、大山山麓で育てられた鶏のこと。綺麗な水と澄んだ空気のもと、ストレスフリーな環境で育った大山どりは鶏臭さがなく、脂もたっぷり乗ったジューシーな肉質が特徴です。

そんな上質な大山どりを使った焼き鳥を調理するのは、当店自慢の職人たち。1本1本丁寧にじっくりと焼き上げた焼き鳥はパリッと香ばしく、旨みも凝縮されています。

単品と盛り合わせ、お好きなメニューをどうぞ

焼き鳥メニューは「もも」「ねぎま」「鶏皮」など、定番の品々を中心としたラインナップです。独特の食感が楽しい「砂肝」や、脂がたっぷり乗った「ぼんじり」もご用意しました。

中でもおすすめは、軟骨の入った鶏つくね串です。そのままでも美味しいですが、ぜひ卵黄を追加オーダーし、つくねに絡めてお召し上がりください。

メニュー選びに迷ったとき、盛り合わせはいかがですか？5本と8本の2種類からお選びいただけますよ。とりあえずのオーダーにも最適です。当店が誇るこだわりの焼き鳥、ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。

Rakuzo 是一家日式餐厅，全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。
我们将为您的宴会增添男女老少都喜欢的菜肴。我们邀请您品尝我们最受欢迎的菜肴，如牛舌和烤串。我们还自豪地提供原创菜肴。请享用我们的特色餐点。
我们期待着大家的到来。
*来店之前，请通过电话或网站查询营业时间。

电话号码：050-5269-7198
这位是 RAKUZO 私人餐厅的公关经理--RAKUZO Hiratsuka！
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*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。