官方] 包间餐厅 Rakuzo - Hiratsuka

2023.12.29

香ばしい焼き目がおいしい！おすすめの炙りの一品 | 個室ダイニング 楽蔵‐RAKUZO‐ 平塚店

您好，我是私人餐厅 Rakuzo - RAKUZO Hiratsuka 的公关经理。
炙りの一品はお好きでしょうか。パリッと焼けた炙り料理は、内側から旨みが引き出されてとってもおいしいですよね。香ばしい焼き目がおいしいおすすめの炙りの一品をご紹介します。おいしいお酒と一緒にどうぞお楽しみください。

懐かしい香りに食欲がそそられる

「イカの甘辛炙り」は、もうお召し上がりになりましたか？甘辛いタレ漬けのイカは、炙るほどにとっても良い香りが漂い、食べる前から期待感が高まります。お祭りのときに感じたような、どこか懐かしい香りがすることもで人気があります。

炙りはシンプルな調理法ですが、それゆえに調理師の技術が高く反映されるものです。当店では、高い技術を持った調理師が炙りを担当し、食材に香ばしさをプラスしながらも、食材の食感を生かした絶妙な状態でお持ちいたします。「イカの甘辛炙り」は、肉厚で柔らかく、食べ応えがありますよ！

ジューシーな脂に舌鼓

鰯のイメージが変わると評判なのが、「千葉県銚子産　マイワシの一夜干し」です。脂がのったマイワシのみを使用しており、とってもジューシーなのが特徴です。肉厚で食べ応えが良く、ごちそう感のある逸品。一夜干しにしているのもポイントで、凝縮された旨みをご堪能いただけます。日本酒や生ビール、レモンサワー、ハイボールなどに合わせていただくのがおすすめ。ぜひこの機会にオーダーしてみてください。

いつも、ご来店ありがとうございます。
お手数おかけいたしますが、年末年始のご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
2024年も変わらぬご愛顧を賜ります様よろしくお願い申し上げます。

Rakuzo 是一家日式餐厅，全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。
我们将为您的宴会增添男女老少都喜欢的菜肴。我们邀请您品尝我们最受欢迎的菜肴，如牛舌和烤串。我们还自豪地提供原创菜肴。请享用我们的特色餐点。
我们期待着大家的到来。
*来店之前，请通过电话或网站查询营业时间。

电话号码：050-5269-7198
这位是 RAKUZO 私人餐厅的公关经理--RAKUZO Hiratsuka！
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*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。