2020.09.16
こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 広島中央通り店PR担当です。
海鮮料理といえば、食材の鮮度の良さがおいしさに直結するため、当店でも仕入れにとてもこだわっています。今回は、自慢の鮮度抜群の海鮮料理をピックアップしてご紹介します。お酒や焼酎との相性も抜群です。ぜひ一緒にお召しあがりください。
海鮮食材の鮮度の良さを実感していただくのにおすすめなのが、「特選お造り五品盛り」です。当店の海鮮メニューのなかでも、トップクラスの人気を誇ります。旬の食材、その日の仕入れのおすすめを盛り合わせにしてお持ちいたします。今日は何かな?と楽しみにオーダーしてくださいね。
盛り合わせは、五品のほかに少量タイプの三品盛りもご用意しています。ちょい飲みにも、ぜひどうぞ。
食材のおいしさをストレートに味わうお造りではなく、少し違った角度から新鮮な海鮮を楽しみたい気分のときには、「海鮮ユッケ」はいかがでしょうか。特製ダレと卵、薬味を合わせてお召しあがりいただくと、お造りとはまたひと味違うおいしさが楽しめます。
ビールに合わせやすくなっていますので、ぜひビールとのハーモニーもお楽しみください。
鮮度の良い鯖を使って、お酢と調味液で〆たものが〆鯖です。独特の食感と口に広がる風味で、リピーター様の多い人気メニュー。当店の〆鯖は、さらにひと手間加えて完成します。お客様にお持ちする前に、サッと表面を炙り、香ばしさと内側に閉じ込められた鯖の旨みを引き出して仕上げるのがポイント。当店ならではのおいしさをご堪能ください。
楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、いろいろなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。おつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7300-4046
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 広島中央通り店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。