공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 히로시마 츄오도리점

2019.04.10

季節のおすすめ料理4品をご紹介！旬の絶品メニューをどうぞ！ | 楽蔵広島中央通り

こんにちは、楽蔵広島中央通り店PR担当です。

当店は旬の食材を使った季節折々の料理をご用意しております。春が旬の魚や野菜などを使った自慢の逸品をぜひご賞味くださいませ。そこで今回は季節のおすすめ料理4品をご紹介していきます！

「初ガツオの塩たたき」ブレンド塩でサッパリおいしく！

春の旬魚といえば初ガツオ。戻りガツオよりも脂のりが少なく、身が程良く締まっているのでたたきで食べるのがおすすめです。瀬戸内の花藻塩と塩コンブをブレンドした塩でサッパリとお召し上がりください。

「桜海老のお刺身」風味豊かで見た目も美しい！

桜海老のお刺身は風味豊かで濃厚な味わいがクセになると人気の逸品です。桜海老を生で召し上がる機会がない方は、ぜひ当店でご賞味くださいませ。透き通るピンクが美しく、SNS映えにもおすすめです。

「みょうが竹とタケノコの天ぷら」揚げてもおいしい！

春を感じる野菜の代表と言っても過言ではないタケノコ。そして栽培に手間がかかるみょうが竹。2つの旬素材をカラっと天ぷらにしてご提供しています。タケノコは出汁を含ませてから揚げるため、味が浸みこみ、とてもおいしく仕上がっています。

「みたらし団子の肉巻き炙り」香ばしさがたまらない！

まるでみたらし団子のようなかわいらしい肉巻きです。みたらしダレと焼き色がついた豚肉の香ばしさが食欲をそそり、甘じょっぱい味付けはいくらでも食べたくなるおいしさです！

旬の食材や春らしいお料理をいただくと季節を感じられ、お酒もすすみそうですよね。ぜひ当店で春メニューをご堪能くださいませ。

楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。おつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7300-4046

以上、楽蔵広島中央通り店PR担当でした！

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