2018.05.16
안녕하세요, 라쿠조 히로시마 츄오도리점 홍보 담당입니다.
긴 연휴가 끝나고 여름방학까지 긴데, 여름휴가까지 너무 멀다, 이런 생각 안 드시나요?
확실히 이 시기에는 공휴일도 없고, 여가 계획을 세우기도 쉽지 않죠.
이럴 때는 와인으로 기분 전환을 해보자!
와인을 접해보지 못한 분들을 위해 간단한 와인 고르는 법을 알려드립니다.
화이트 와인은 포도 과즙만을 발효시켜 만든 술이다. 드라이, 스위트 등의 지표로 맛을 평가한다. 요리에 곁들일 때는 드라이한 맛을 추천한다.
레드와인은 껍질째 발효시킨 술입니다. 이쪽은 무겁다, 가볍다고 표현합니다. 차갑게 식히면 물방울이 맺히기 때문에 상온에서 마시는 것이 좋습니다.
일본인의 체질상 마실 수 없는 분도 있습니다. 처음이라면 레드 와인은 피하는 것이 무난할지도 모른다.
레드와 화이트와 상관없이 발포성이 있는 와인을 스파클링 와인이라고 부른다. 샴페인은 스파클링 와인의 일종이다. 와인 초보자에게도 추천한다.
레드 와인
레 자멜 까베르네 소비뇽 프랑스산. 간편하게 레드 와인 특유의 묵직함을 즐길 수 있다.
타티아라 카베르네 & 쉬라즈 호주산. 과일 향이 풍부하고 마시기 편하다.
치안티 클라시코 이탈리아산. 엄선된 유명 브랜드.
화이트 와인
무레다 유기농 샤르도네 스페인산. 이름 그대로 유기농인 것이 특징.
타티아라 샤르도네 호주산. 깔끔하게 마실 수 있습니다.
샤블리 프랑스산. 드라이 와인의 대명사로 유명한 화이트 와인.
스파클링 와인
라 팔마 샤르도네 브뤼트 칠레산. 앞으로의 계절에 추천하는 스파클링 와인.
와인은 맛의 폭이 넓은 술입니다.
레드와인이 맞지 않는 체질인 사람도 있습니다. 한꺼번에 마시지 않도록 주의하자.
저희 가게가 자랑하는 와인을 꼭 한번 맛보시기 바랍니다!
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
전화번호:050-7300-4046
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이상으로 락쿠라 히로시마 츄오도리점 홍보 담당이었습니다!
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