2018.11.21
안녕하세요, 라쿠조 히로시마 츄오도리점 홍보 담당입니다.
'식욕의 가을', '결실의 가을'로 무엇을 먹어도 맛있는 계절이다.
가을이 되면 뉴스에서도 고기 관련 이벤트가 많이 나오는데, 저희 가게에서도 고기를 푸짐하게 즐길 수 있는 코스를 준비했으니, 11월 26일까지만 예약이 가능하니 서둘러 예약해 주시기 바랍니다!
전채는 상큼한 가을의 꽃 '국화'와 꽃게 초무침, 가을에 어울리는 오리고기 된장 절임과 밤을 사용한 요리가 준비되어 있다. 샐러드와 삶은 콩, 생선회를 맛본 후 등장하는 것은 소고기 카이노미! 고기와 궁합이 잘 맞는 밥 요리라고 하면...의 마늘 라이스도 어린 새를 사용하여 볼륨 만점입니다.
카이노미는 불고기 마니아들 사이에서 팬이 많은 부위로, 등심에 가까운 삼겹살 중에서도 등심에 가까운 부위다. 지방의 감칠맛이 좋은 삼겹살과 살코기 본연의 감칠맛을 느낄 수 있는 안심의 장점을 고루 갖춘 부위다.
분리한 고기가 조개 모양을 닮았다고 해서 붙여진 이름이라고 한다. 카이노미를 가장 맛있게 먹는 방법은 '구워먹는 것'이다. 고급 지방을 안쪽에 가두어 전문적으로 구워낸 구이 맛을 즐겨보세요.
2시간 음료 무제한이 포함되어 있지만, 물론 식사만 제공받을 수도 있다. 살코기에는 레드 와인이나 보르도 와인이 잘 어울리지만, 사케나 샴페인도 잘 어울리니 추천합니다. 저희 가게에서는 레드 와인을 비롯해 다양한 술을 준비하고 있습니다.
식욕의 가을, 2인부터 이용할 수 있는 연회 코스이므로 데이트나 마음이 맞는 친구와 함께 개인실에서 천천히 이야기를 나누고 싶을 때에도 추천하는 11월 26일까지의 고기 만끽 코스에 대한 안내였습니다.
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
전화번호:050-7300-4046
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이상으로 락쿠라 히로시마 츄오도리점 홍보 담당이었습니다!
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코스에 따라 내용 및 구성이 일부 달라질 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.