2020.03.11
<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 池袋西口店PR担当です。
当店は、「炙り×肉×魚」をテーマとし、料理人が追求している炙りの技術でを駆使して旨みを際立たせているお料理を数多くご用意しております。ただ食材を焼くだけではない、素材の味をしっかりと生かす技術は、一朝一夕には身につかないものです。当店の料理人はいずれも長年にわたる経験を積んだ者ばかり。彼らが生み出すこだわりの炙りメニューを、ぜひご賞味くださいませ。
こちらは「国産親鳥の黒焼き」。黒焼きとは、食材を蒸し焼きにして黒く焼き上げた料理法を指します。当店では旨みがぎゅっと詰まった国産親鶏を厳選して使用し、お肉の味わいをしっかりと引き出しています。ビールや焼酎など、お酒との相性は抜群です。お肉の旨みをお酒が洗い流す…その時に感じる旨みはたまらないですよ!
こちらは「謹製!ハーブソーセージ炙り」。香り高くジューシーなハーブソーセージは歯ごたえが抜群で、かむほどにお肉の旨みがじゅわっと口の中であふれます。付け合わせのポテトまで美味しく召しあがっていただける人気メニューで、特にビールとの相性が抜群!ぜひこの機会に、ビールとソーセージのハーモニーを味わっていただければと思います。
全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 池袋西口店は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や、接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。こだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7301-4852
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 池袋西口店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。