2023.01.27
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 이케부쿠로 니시구치점 홍보 담당입니다.
저희 가게는 신선도가 뛰어난 해산물을 사용한 요리로 정평이 나있는 가게이지만, 해산물뿐만 아니라 고기 요리도 인기가 많습니다. 이번에는 고기를 좋아하시는 분들에게 꼭 드셔보셨으면 하는 스태프가 추천하는 고기 메뉴를 소개합니다. 주문할 때 고민이 있을 때 꼭 참고해 보시기 바랍니다.
'우둔'이라는 부위를 알고 계신가요? 우둔은 소의 견갑골 뒤쪽에 있는 우둔살이다. 고기를 자주 움직이는 부위는 근육으로 인해 딱딱해지기 쉽지만, 우둔살은 잘 움직이지 않기 때문에 부드럽고 먹기 편한 것이 특징입니다.1소 한 마리에서 미즈지 한 마리만 나온다.2kg 정도만 채취할 수 있는 희귀 부위입니다.
희귀한 미즈지를 스테이크로 즐길 수 있는 것이 '특선 소 미즈지 스테이크'이다. 양파와 사과로 만든 살짝 달콤한 오리지널 소스가 고기와 잘 어울린다! 잘 비벼서 드셔보세요.
'특선 소 안심 스테이크' 외에도 '엄선된 돼지 어깨살 구이 오니오로시 폰즈', '소혀 구이' 등 다양한 고기 요리가 있지만, 고민이 된다면 모듬 고기를 추천한다. '라쿠자야의 3종 고기 모둠'이라면 소 안심, 돼지 어깨살, 닭고기 토로구이 대꼬치3종류를 한 번에 즐길 수 있다. 양도 푸짐하고 모두 술이 잘 넘어가는 메뉴들입니다. 여러분도 꼭 한번 주문해 보세요.
전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 이케부쿠로 니시구치점은 전석 개인실인 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 엄선된 요리를 맛보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-5269-9098
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 이케부쿠로 니시구치점 홍보 담당이었습니다!
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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.