【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 神田駅前店

2019.02.27

旬を感じるコースと逸品 | 楽蔵神田

こんにちは、楽蔵神田店PR担当です。

冬のこの季節にぜひとも召し上がっていただきたいコース料理や一品をご紹介いたします。
どれもこの季節だからこそさらにうま味を増しています。
季節が変わってしまう前にどうぞ。

コースはどちらも2時間の飲み放題も付いております。
飲み放題が必要でない場合も、コースをご利用いただけますので、お気軽にお問合せください。

脂の乗りと質が違う。旬の味覚（逸品）コース

このコースで注目していただきたいのは、「寒ブリと沢庵漬けのちらし寿司」。
この季節まさに旬を迎え、他のブリとは一線を画す美味しさを持っている「寒ブリ」を使用した逸品です。
その脂のうま味と沢庵漬けのポリっとした食感を活かしたちらし寿司をご堪能ください。

もちもち食感がクセになる。旬の創作（鍋）コース

トッポッキとジャガイモを使い、あっさりながらもコクのある鶏鍋に仕上げました。
もちもち食感のトッポッキをお楽しみください。

サクとろ、コクのあるうま味。たら白子の天麩羅

サクサクに仕上げた衣の中から、旬を迎えてうま味が増している「たらの白子」がお目見え。
とろとろでコクのある味わいは、この季節には外せないでしょう。

キレのある日本酒と合わせるとその美味しさは堪えられません。
白ワインも意外とおすすめ出来ますよ。
濃厚クリーミーな鱈の白子を天ぷらにし、旨味を閉じ込めました。

ぜひ、これらのメニューをお楽しみくださいませ。

楽蔵神田店は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみ頂けます。

電話番号：050-7576-4752

以上、楽蔵神田店PR担当でした！

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。