2019.07.10
こんにちは、楽蔵神田店PR担当です。
当店は鮮度の良い魚介を使用したお料理が自慢です。そのため、その日の仕入れによって内容が異なるメニューがあります。今回は、目の前にお料理が運ばれてくるまで何が登場するか分からない、ワクワク感のあるメニューをご紹介します。
その季節の旬、料理長のその日の一番のおすすめが楽しめるといえば「本日のお造り」です。抜群に鮮度の良い海鮮が登場すること間違いなし。見た目のツヤや口に入れたときの香り、噛んだ食感や味わいなどさまざまな点で、鮮度の良さを感じ取っていただけるのではないでしょうか。
「本日のカマ焼き」は、高度な技術をもった職人が絶妙な火加減で魚のカマを焼きあげたものです。表面はパリっと、身はふっくらジューシーに。日本酒がするする進みますよ。魚のカマ焼きは、魚料理の中でも迫力満点の姿が楽しめる豪快なお料理です。おいしさはもちろんですが、ぜひそのインパクトある姿もお楽しみくださいね。
魚はどれも良い出汁が出ますが、使う魚によって出る出汁の味わいは異なります。「本日のあら汁」は、その日のおすすめの魚の出汁を存分に楽しむことができるおすすめメニュー。ホッとするような一杯は、疲れた体を癒やすのにもぴったりです。お食事の〆としてご注文していただくことも多い、人気のメニューです。
運ばれてくるまで何が登場するか分からない「本日の~」メニュー。もちろん、苦手なものがあるという方は、オーダーの前にスタッフに内容をお尋ねいただくことも可能です。お気軽にお声かけください。
楽蔵神田店は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。また、自慢の創作料理もございます。おつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7576-4752
以上、楽蔵神田店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。