【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 神田駅前店

2021.03.10

こだわりの大山どりは串焼きにてご提供 | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 神田駅前店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 神田駅前店PR担当です。

海と山に囲まれた自然豊かな鳥取県で生産されている銘柄鶏といえば「大山どり」そのおいしさに注目が集まり、親子丼の専門店やおおくの居酒屋などでも使われています。そんな大山どりを当店では、串焼きにてご提供。大山どりの旨みをダイレクトに楽しめるとして串焼き目当てに来られる方もおられるほど。

大山どりてどんな鶏？

当店がこだわり使用している「大山どり」とは、鳥取県にある大山山麓のきれいな空気と広大な大地でのびのびストレスなく育てられた銘柄鶏。こんこんと湧き出る秀峰大山水と抗生物質の入っていないこだわりの飼料で育てられることで、脂乗りのバランスがよく、栄養がたっぷり！お肉の甘みとおいしさをダイレクトに実感していただけるお肉なんですよ。

串焼きは1本でも盛り合わせでもオーダー可能

串焼きメニューは、盛り合わせのほかに1本からでもオーダー可能。大山どりの味を一度食べてみたい方や、あと一品なにか食べたい時にもおすすめです。もも串、ねぎま串、鶏皮串などさまざまな部位を塩かたれから選んでご賞味ください。

大山どりをつかったお料理はこれ！

大山どりを使用したお料理は串焼きのほかに「もも肉と国産親鳥の黒焼きミックス」でも味わっていただけます。

濃い目の味わいの串焼きは、さっぱりと喉越しの良いビールと相性抜群！ちょい飲みのお供にもぴったりなんですよ。

楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。また、自慢の創作料理もございます。おつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7576-4752

以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 神田駅前店PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。