2021.10.13
こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 神田駅前店PR担当です。
秋と言えばさまざまな食材が美味しくいただける季節です。お野菜も旬を迎えるものが多く、とくに「いも」はこの季節に一番の美味しさを迎えます。ちなみに、本日10月13日は「さつまいもの日」でもあったりするのです。
今日はそんな「いも」を使用したお料理をご紹介いたします。旬を迎えた抜群の美味しさをご堪能いただけるものばかりですよ!
最初にご紹介いたしますのはホイルで包まれアツアツに焼かれました「男爵じゃがバターチーズのホイル焼き」でございます。
男爵じゃがと言えばじゃがいもの品種のなかでもデンプン価が高いので、加熱したときにホクホク感が感じられる品種でございます。そんな男爵じゃがを、バターそしてチーズと一緒に加熱した、王道中の王道。「この組み合わせが美味しくないはずがない!」と言える一品でございます。
こちらは「ホクホク長芋の唐揚げ」です。長芋と言えば他のいもと違い、生でも食べられることが特徴のひとつ。よって生ならではのシャキシャキ食感が楽しめるのです。
そんな長芋をカラッと揚げております。外はカラッと、中はシャキシャキという食感が楽しめる一品です。添えられたレモンを搾ってお召しあがりください。
ポテトフライと言えば皆さまでシェアしていただける定番中の定番料理。そんなポテトフライを、選べる三種のフレーバーでお召しあがりいただく一品もご用意しております。その三種は「プレーン・チーズ・コンソメ」。もちろんいずれも美味!
お酒のお供に、とりあえずの一品にと、大活躍間違いなしのお料理です。
ご覧のもの以外にも、いもをお楽しみいただけるお料理ございます。ぜひお召しあがりください!
楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。また、自慢の創作料理もございます。おつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7576-4752
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 神田駅前店PR担当でした!
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。