2022.10.28
こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 神田駅前店PR担当です。
秋限定の「季節のおすすめ」は、もうチェックしていただけましたか?
今回のメニューは、ちょっぴり珍しいお料理が登場しており、多くのお客様の話題となっております。秋の特別メニューから話題のメニューをピックアップしてご紹介します。
「肉味噌焼き茄子」というメニュー名を聞いただけでもよだれがでそうですよね。ジューシーで柔らかな焼き茄子は、秋においしいお料理のひとつです。当店では、使用する茄子にこだわり、熊本県産のヒゴムラサキを使用しています。ヒゴムラサキは、茄子のなかでも珍しく生食もできるという品種です。果肉だけでなく、皮まで柔らかいのが特徴で、たっぷりと水分を含んでいるため、とってもジューシーです。
甘みのあるジューシーなヒゴムラサキに、コクのある甘辛味の肉味噌をたっぷりトッピング。ビールやレモンサワーによく合いますよ!
この時期限定のお料理として、台湾の屋台メニューの定番「鶏排(ジーパイ)」が登場。大判の鶏胸肉の唐揚げですが、五香粉の香りが全体をまとめ、風味豊かな唐揚げに仕上がっています。余分な油を落としてカラリと揚げてお持ちします。アツアツをやけどに気を付けてお召しあがりください。
秋限定の「季節のおすすめ」は、ほかにも「戻り鰹のお造り」、「黒毛和牛 赤身肉のステーキ」がございます。ぜひこの機会にお召し上がりください。
楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。また、自慢の創作料理もございます。おつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9189
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 神田駅前店PR担当でした!
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