Official】All private rooms RAKUZO - Kanda Ekimae Branch

2020.10.07

秋サバに赤魚！キラリと光る職人の技をご堪能ください | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 神田駅前店

Hello, I am the PR person for Rakuzo Kanda Ekimae.

当店は毎日市場から新鮮な魚介が届き、それを職人がひとつひとつ丁寧に調理し、お客様にご提供させていただいています。

今回は、その中から特にお召しあがりいただきたいメニューを3品、ご紹介いたします。どれも職人の技が光るお料理ばかりです。ぜひご賞味ください。

脂ノリ抜群！香ばしさがたまらない秋サバの竜田揚げ！

・脂の乗った秋サバの竜田揚げ　葱レモンおろし　693円（税込）

身が厚い秋サバを、ふんわりと絶妙な火加減で調理した竜田揚げです。中はふっくら、外はカリッと香ばしく仕上がっています。新鮮なサバを使用しているので、臭みも感じません。

たっぷりの大根おろしにレモンをキュッと絞ってお楽しみください。

上品に味噌が香る！絶品、赤魚の西京焼き！

・赤魚の西京焼き　715円（税込）

やわらかな身が特徴の赤魚を、西京味噌で漬け、焼きあげました。赤魚の風味を損なわないように、ちょうどよいバランスで味付けをしています。

少しの甘みと塩気が程よく、上品な西京味噌と、上質な赤魚の贅沢なハーモニーをご堪能ください。

皮目が香ばしい！日本酒や焼酎にピッタリの炙り〆鯖！

・炙り〆鯖　935円（税込）

そのまま食べても美味しい〆鯖を、バーナーで炙ってこんがりと仕上げた一品です。脂がのった〆鯖を炙ることで、香ばしさが加わり、よりお酒に合うお料理になっています。

お好みでわさびやレモンと一緒にお召しあがりください。

Rakuzo is a Japanese dining room with all private rooms.
Private rooms of various sizes are available for various occasions, from small drinking parties, business entertainment, dinners, medium-sized banquets, and large groups.

We will color your banquet with dishes that are popular among men and women of all ages. We are also proud of our original dishes. We also put a lot of effort into dishes other than snacks, so even those who do not drink alcohol can enjoy them.
We look forward to serving you all.

Please call us or check our website to confirm our business days before visiting us.

Phone number: 050-7576-4752

This is the PR representative for RAKUZO Kanda Ekimae!

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*The contents, course structure, amounts, etc., described above may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.