2023.11.01
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 칸다역 앞점 홍보 담당입니다.
매장 내에서의 식사는 물론 테이크아웃도 가능하지만, 매장 내에서만 맛볼 수 있는 메뉴도 많이 있습니다.
이번엔 매장을 방문했을 때 꼭 확인해야 할 '제철 추천 메뉴'를 소개하고자 한다. 제철의 맛을 만끽해 보시기 바랍니다.
가다랑어는 봄과 가을의 해2두 번 제철이 있는 생선이지만, 가을에 잡히는 가다랑어는 '귀가츠오'라고 불리며, 감칠맛이 잘 배어 있어 진한 맛을 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 맛있는 가을 가다랑어를 사용하여 '짚으로 구운 가쓰오부시 타타키'를 준비했습니다. 표면을 바삭하고 고소하게 구워낸 가다랑어는 풍미가 좋고 맛이 뛰어나다. 사케나 소주와 함께 드시는 것을 추천합니다.
마늘, 생강 등4씨앗 양념을 곁들여 제공합니다. 취향에 맞는 양념을 곁들여 드셔보세요.
나메코의 제철은10월부터113월경으로 알려져 있으며, 지금이 바로 맛이 짙어지고 맛있어지는 시기입니다. 나메코는 신선도가 떨어지기 쉬운 식재료이지만, 저희 가게에서는 히다다카야마에서 신선도가 좋은 나메코를 엄선해 들여오기 때문에 신선하고 맛있는 상태로 드실 수 있습니다.
'점보 나메코 텐푸라'는 볼륨감 넘치고 독특한 식감이 즐거운 텐푸라이다. 생맥주와도 잘 어울립니다! 진한 감칠맛을 꼭꼭 씹어보시기 바랍니다.
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실을 갖추고 있어 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있다.
남녀노소 구분 없이 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 안주 이외에도 다양한 메뉴가 준비되어 있어 술을 드시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-5269-9189
이상, 전석 개인실 RAKUZO-RAKUZO- 칸다역 앞점 홍보 담당이었습니다!
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