2019.02.06
안녕하세요, 락쿠라 칸다점 홍보 담당입니다.
사계절 내내 맛있게 먹을 수 있어 제철을 의식한 적이 별로 없을 수도 있는 '파'.
그런 대파의 제철이 겨울이라는 사실을 알고 계셨나요?
언제 먹어도 맛있는 대파이지만, 역시 제철에는 그 감칠맛과 단맛이 더욱 강해진다.
그 파의 장점을 제대로 즐길 수 있는 요리를 소개합니다.
대파와 돼지고기의 궁합은 아주 좋습니다.
아삭아삭한 식감과 단맛이 나는 파를 육즙이 풍부한 돼지고기로 감싼 일품이다.
두 가지 모두 구워 먹으면 그 맛이 더욱 살아난다.
육즙이 풍부한 육즙과 파의 감칠맛이 입안 가득 퍼지는 느낌을 즐겨보세요.
양념과 소금 모두 각기 다른 장점이 있는 맛이니 꼭 두 가지를 모두 맛보시길 바랍니다.
맥주와도 잘 어울리니 함께 드셔보세요.
외형적 임팩트까지 갖춘 이 일품.
차가운 두부 위에 얹혀진 대파는 눈이 휘둥그레질 정도로 풍성하다.
차가운 두부의 부드러운 입맛과 콩의 맛, 바삭하고 달콤한 파의 식감.
이 두 가지의 궁합은 종이접기입니다.
깔끔하고 시원한 사케나 소주 등과 함께 즐겨보세요.
락쿠라 칸다점은 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 룸을 갖추고 있어 소규모 회식, 접대, 회식, 중규모 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다. 남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐길 수 있습니다.
전화번호:050-7576-4752
이상 락쿠라 칸다점 홍보 담당이었습니다!
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코스에 따라 내용 및 구성이 일부 달라질 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.