2019.07.10
안녕하세요, 락쿠라 칸다점 홍보 담당입니다.
저희 가게는 신선한 해산물을 사용한 요리가 자랑입니다. 그래서 그날의 재료에 따라 메뉴의 내용이 달라지는 것이 특징입니다. 이번에는 요리가 나오기 전까지는 어떤 요리가 나올지 알 수 없는 설렘이 있는 메뉴를 소개합니다.
그 계절의 제철, 주방장이 그날 가장 추천하는 '오늘의 생선회'를 즐길 수 있다. 신선도가 뛰어난 해산물이 등장할 것임에 틀림없다. 겉으로 보이는 윤기, 입에 넣었을 때의 향기, 씹는 식감, 맛 등 여러 가지 면에서 신선함을 느낄 수 있을 것이다.
'오늘의 가마구이'는 고도의 기술을 가진 장인이 생선 가마를 절묘한 불 조절로 구워낸 요리다. 표면은 바삭바삭하고 살은 통통하고 육즙이 풍부하다. 일본술이 술술 넘어간다. 가마구이는 생선 요리 중에서도 박력 넘치는 모습을 즐길 수 있는 호쾌한 요리입니다. 맛은 물론이고, 그 임팩트 있는 모습도 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
모든 생선은 좋은 육수를 내지만, 사용하는 생선에 따라 육수 맛이 달라진다. '오늘의 생선 육수'는 그날의 추천 생선의 육수를 마음껏 즐길 수 있는 추천 메뉴다. 한 잔을 마시면 지친 몸을 달래는 데에도 안성맞춤이다. 식사의 마무리로 주문하는 경우가 많은 인기 메뉴입니다.
메뉴가 나오기 전까지는 어떤 메뉴가 나올지 알 수 없는 '오늘의~' 메뉴. 물론, 싫어하는 메뉴가 있다면 주문하기 전에 직원에게 내용을 물어보는 것도 가능하다. 부담 없이 말씀해 주십시오.
락쿠라 칸다점은 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실을 갖추고 있어 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있다.
남녀노소 구분 없이 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 안주 이외에도 다양한 메뉴가 준비되어 있어 술을 드시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
전화번호:050-7576-4752
이상 락쿠라 칸다점 홍보 담당이었습니다!
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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.