2023.08.30
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 칸다역 앞점 홍보 담당입니다.
今月ラストは、当店こだわりのひとつである「大山どり」を使用した串焼きをご紹介します。
素材良し、焼き方良し、ひと口食べたらやみつき間違いなしの逸品です。
大山どりとは、鳥取県の西部に位置する大山山麓で育てられた銘柄鶏です。
大山山麓は地下天然水と綺麗な空気が特徴の土地であり、大山どりもストレスを感じることなく育ちました。
そんな魅力的な場所で育った大山どりは、柔らかな肉質で脂の乗り具合も抜群です。
鶏肉ならではの臭みも一切なく、大人から子供まで幅広い方々にお楽しみいただけます。
当店では、大山どりの串焼きを腕利きの職人が焼き上げてお出しします。
一本一本丁寧に仕上げた串焼きは、旨みとともに肉汁がギュッと凝縮。
噛めば噛むほど大山どりの上質な味があふれ出します。
ひと口食べればお酒が欲しくなる、そんな究極のおつまみです。
メニューは「もも」「ねぎま」「皮」など8種類をご用意しました。
ほとんどの品で、たれと塩からお好きな味をお選びいただけます。
中でもおすすめは、軟骨の食感がアクセントの「軟骨入りつくね」です。
ご注文の際はぜひ卵黄を追加して、たっぷり絡めてお楽しみください。
大山どりの串焼きは単品の他、盛り合わせもございます。
とりあえずのご注文にも最適ですよ。
楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실을 갖추고 있어 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있다.
남녀노소 구분 없이 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 안주 이외에도 다양한 메뉴가 준비되어 있어 술을 드시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-5269-9189
이상, 전석 개인실 RAKUZO-RAKUZO- 칸다역 앞점 홍보 담당이었습니다!
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