官方] 所有单间 RAKUZO - 神田站前店

2019.02.06

今が旬のネギの美味しさをお楽しみください | 楽蔵神田

您好，我是乐藏神田分店的公关经理。

一年中美味しく食べられるので、旬を意識したことは少ないかも知れない「ネギ」。
そんなネギの旬が冬だということをご存じでしたか？

いつでも美味しいネギですが、やはり旬の間はそのうま味や甘みが強くなっています。
そのネギの良さをしっかりと楽しんでいただける料理をご紹介いたします。

うま味の相乗効果。長葱の豚巻き炙り串（たれ・塩）

長葱と豚肉の相性は抜群です。
シャキシャキとした食感と甘みがあるネギを、ジューシーな肉汁が嬉しい豚肉で巻いた逸品。

どちらも炙ることで一層その美味しさが引き出されます。
ジューシーな肉汁とネギのうま味が口の中にジュワッと広がる感覚をお楽しみください。

たれ・塩どちらもそれぞれ違う良さがある味わいなので、ぜひどちらもお試しいただければと思います。
ビールとの相性もピッタリなので、併せてお召し上がりください。

たっぷりネギを感じる。薬味まみれの冷奴

見た目のインパクトもあるこの逸品。
冷奴の上に乗るのは目を見張るほどのたっぷりのネギです。

冷奴の滑らかな口当たりと大豆の味わい、シャキシャキで甘みのあるネギの食感。
この２つの相性は折り紙付きです。

キリっとしたキレの良い日本酒や焼酎などと一緒にお楽しみください。

Rakuzo Kanda 是一家日本餐厅，全部为包间。
我们为小型酒会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体提供各种规格的包间。我们将为您的宴会提供男女老少都喜欢的菜肴。我们还为自己的创意美食感到自豪。与大多数居酒屋不同的是，我们的重点不仅仅是小吃，因此即使不喝酒的人也能品尝到我们的美食。

电话号码：050-7576-4752

这是乐藏神田分店的公关经理！

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。