2023.08.30
您好,我是 Rakuzo Kanda Ekimae 分店全座位包房的公关经理。
今月ラストは、当店こだわりのひとつである「大山どり」を使用した串焼きをご紹介します。
素材良し、焼き方良し、ひと口食べたらやみつき間違いなしの逸品です。
大山どりとは、鳥取県の西部に位置する大山山麓で育てられた銘柄鶏です。
大山山麓は地下天然水と綺麗な空気が特徴の土地であり、大山どりもストレスを感じることなく育ちました。
そんな魅力的な場所で育った大山どりは、柔らかな肉質で脂の乗り具合も抜群です。
鶏肉ならではの臭みも一切なく、大人から子供まで幅広い方々にお楽しみいただけます。
当店では、大山どりの串焼きを腕利きの職人が焼き上げてお出しします。
一本一本丁寧に仕上げた串焼きは、旨みとともに肉汁がギュッと凝縮。
噛めば噛むほど大山どりの上質な味があふれ出します。
ひと口食べればお酒が欲しくなる、そんな究極のおつまみです。
メニューは「もも」「ねぎま」「皮」など8種類をご用意しました。
ほとんどの品で、たれと塩からお好きな味をお選びいただけます。
中でもおすすめは、軟骨の食感がアクセントの「軟骨入りつくね」です。
ご注文の際はぜひ卵黄を追加して、たっぷり絡めてお楽しみください。
大山どりの串焼きは単品の他、盛り合わせもございます。
とりあえずのご注文にも最適ですよ。
Rakuzo 是一家日式餐厅,全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。
我们将为您的宴会增色添彩,我们的菜肴深受男女老少的喜爱。我们还为自己的创意菜肴感到自豪。除了小吃,我们还在其他菜肴上下功夫,让不喝酒的人也能尽情享用。
我们期待着大家的到来。
*来店之前,请通过电话或网站查询营业时间。
电话号码:050-5269-9189
这是全包房乐藏神田站前分店的公关经理!
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*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。