官方] 所有单间 RAKUZO - 神田站前店

2024.04.24

鮮魚とはひとあじ違う美味しさ！炙りの逸品もおすすめです | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 神田駅前店

您好，我是 Rakuzo Kanda Ekimae 分店全座位包房的公关经理。

仕入れにこだわる当店の鮮魚のお造りは大変人気がありますが、鮮魚とはひとあじ違う美味しさが楽しめる海鮮の炙りの逸品もおすすめですよ。

今回は、楽蔵自慢の海鮮の炙りをご紹介します。レモンサワーやハイボール、日本酒などによく合います。ぜひオーダーしてみてくださいね。

マイワシの旨みを引き出す炙り

「千葉県銚子産　マイワシの一夜干し」は、もうお召し上がりになりましたか？千葉県の銚子は、江戸時代から水路の始点のひとつであり、現在もマイワシの供給地として知られています。銚子のマイワシは脂がよく乗っていることが特徴で、生で食べてもおいしいですが、一夜干しにすることで旨みがますますアップします。

高い技術のある調理師が仕上げる炙りは、マイワシをふっくらと仕上げます。何匹でも、何度でも食べたくなる味として大人気ですよ！脂がしっかりのっているため、レモンサワーのようなさっぱり系ドリンクがよく合います。

どこか懐かしい味や香り

子供のころにワクワクしたお祭りを思い出すと言われることがあるのが、「イカの甘辛炙り」です。焼き上げている最中から、あたり一帯にとっても良い香りが広がり、調理師の間からもおなかがすくと声があがるほど。抜群に良い香りと味が楽しめるのが特徴で、甘辛いタレは世代や性別を問わず大人気です。日本酒や焼酎、ビールと一緒にぜひどうぞ。

Rakuzo 是一家日式餐厅，全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。

我们将为您的宴会增色添彩，我们的菜肴深受男女老少的喜爱。我们还为自己的创意菜肴感到自豪。除了小吃，我们还在其他菜肴上下功夫，让不喝酒的人也能尽情享用。
我们期待着大家的到来。

*来店之前，请通过电话或网站查询营业时间。

电话号码：050-5269-9189

这是全包房乐藏神田站前分店的公关经理！

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