【公式】全席個室 楽蔵うたげ 関内駅前店

2021.08.04

人気の大山どり！美味しさの秘密を徹底紹介 | 全席個室 楽蔵うたげ 関内駅前店

こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 関内駅前店PR担当です。

本日8月4日は「箸の日」だそうです。炙り料理が自慢の楽蔵うたげは、本格和食ダイニングです。お箸を使っていただく肉料理、魚料理をはじめ、お箸がなくても楽しめる串料理もございます。大山どりの焼き鳥は当店のイチオシメニューです。その美味しさの秘密をご紹介いたします。

自然の中でノビノビと育った大山どり

大山どりのふるさと大山山麓は澄んだ空気ときれいな水で有名なところです。この大自然を謳歌するようにノビノビと育てられた大山どりは、引きしまった肉質と、ジューシーな脂が特徴の素材です。

栄養たっぷりの大山どりのお肉を、当店の職人が丹念に炙りました。味付けは定番の「たれ」と、素材の旨みを引き立てる「塩」をご用意しております。お好きな方をお選びください。

大山どりメニューを部位ごとにご紹介します

大山どりにはさまざまな部位があります。ふっくらした食感がお楽しみいただける「もも」、ねぎの風味が相性抜群の「ねぎま」、定番の「皮」、栄養豊富で食感が面白い「レバー」や「砂肝」、「ハツ」、「ぼんじり」。「にんにく間」や「軟骨入りつくね」など種類豊富にご用意しております。

盛り合わせもございますので、当店自慢の大山どりを存分にご堪能ください。

楽蔵うたげ関内駅前店は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7576-4759

以上、全席個室 楽蔵うたげ 関内駅前店PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。