공식】전석 개인실 楽蔵うたげ 関内駅前店

2018.05.09

엄선된 식재료를 엄선하여 제공하고 있습니다! | 라쿠쟈 우타게 칸나이역 앞

안녕하세요, 락쿠라 우타게 칸나이역 앞점 홍보 담당입니다.

저희 가게에서 고객에게 제공하는 식재료는 엄선된 식재료를 엄선하여 구입하고 있습니다. 맛있는 요리를 만들기 위해서는 맛있는 식재료가 없으면 불가능합니다.

이번에는 저희 가게의 맛있는 요리를 만드는 기본! 저희 가게의 엄선된 식재료에 대해 소개합니다.

육수를 고집한다! 육수 계란말이

일식의 맛은 육수로 결정된다고 해도 과언이 아닙니다. 라쿠자야에서는 최고급 통대두 담구 간장을 사용하고, 마쿠라사키산 가쓰오부시와 혼합부시, 홋카이도산 다시마로 우려낸 육수를 듬뿍 넣어 진한 풍미를 느낄 수 있다.

푹신푹신하고 깊은 맛의 육수 계란말이를 꼭 드셔보시기 바랍니다!

신선한 해산물은 맛있는 간장으로!

저희 가게에서는 매일 신선한 해산물을 구입하고 있습니다. 신선한 해산물은 맛있는 간장과 함께 먹으면 그 맛이 더욱 배가됩니다.

사실 간장의 맛은 물에 의해 결정됩니다. 라쿠자야의 간장은 하코다테 연방의 복류수를 사용하고, 세계문화유산인 샤크베이산 천연 소금을 사용해 부드러운 맛이 특징입니다.

엄선된 해산물과 엄선된 간장으로 최고의 요리를 맛보시기 바랍니다.

물의 왕국에서 온 정통 소주! 山岳

명수 백선 중에서도 손꼽히는 명수인 야쿠시마의 물로 빚어 부드러운 맛의 '야마산'. 연간 생산량이 적기 때문에 귀중한 정통 소주를 라쿠자야쿠자에서 준비하고 있습니다.

라쿠자야의 요리와도 궁합이 좋으니 꼭 요리와 함께 주문해 보세요.

저희 가게에서는 이러한 엄선된 식재료를 사용하여 고객에게 요리를 제공하고 있습니다. 매우 맛있는 요리를 준비하고 있으니 꼭 한번 방문해 주세요.

여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

라쿠자우타게 칸나이역 앞점은 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대, 회식, 중규모 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 못 드시는 분들도 즐기실 수 있습니다.

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전화번호：050-7576-4759

이상으로 락쿠라 우타게 칸나이역 앞점 홍보 담당이었습니다!

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