공식】전석 개인실 楽蔵うたげ 関内駅前店

2025.09.03

절품】자랑스러운 야키토리는 육질이 좋은 오야마 도리를 사용! | 전석 개인실 楽蔵うたげ 関内駅前店

안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵うたげ 関内駅前店 홍보 담당입니다.

음식점마다 그 가게의 간판 메뉴가 있지만, 저희 가게는 역시 절묘하게 구워낸 야키토리가 인기입니다. 야키토리는 육질이 좋기로 정평이 난 오야마 도리를 사용한다. 잡내가 적고 살이 통통한 오야마도리의 야키토리는 맛이 일품입니다. 꼭 주문해 보세요.

장인의 솜씨가 빛을 발하는 절묘한 구이!

오야마도리의 야키토리는 장인이 손수 구워내는데, 속은 통통하고 겉은 바삭바삭하게 구워낸다. 야키토리라고 하면 단순한 요리라고 생각하기 쉽지만, 간단하면서도 깊은 맛이 있는 요리입니다. 야키토리에 사용하는 부위에 따라 적절한 굽는 정도가 다르고, 요리사는 이를 파악해 절묘한 타이밍과 불의 세기로 구워내야 한다. 모든 야키토리를 맛있게 완성하기 위해서는 경험과 지식이 필요하며, 저희 가게에서는 숙련된 조리사가 구이를 담당하고 있습니다. 오야마도리는 육질이 좋기로 정평이 나있는 식재료이지만, 그 맛을 최대한 끌어내기 위해서는 조리사의 높은 구이 기술이 필수적입니다. 장인정신이 빛나는 야키토리를 맛보시기 바랍니다.

부위를 선택하거나 모듬으로 주문하거나

오야마도리 야키토리는 닭다리살, 껍질, 간 등 부위를 선택해 주문할 수 있는 단품 메뉴 외에 모듬 메뉴도 준비되어 있다. 대부분의 부위에 양념과 소금 2종류가 준비되어 있으니 취향과 기분에 따라 선택하면 된다. 양념은 단맛과 매운맛의 밸런스가 절묘해 생맥주나 레몬 사워 등과 잘 어울린다. 소금은 담백하면서도 육질이 좋은 오야마도리의 맛을 직접 느낄 수 있어 인기다. 사케나 소주와도 잘 어울립니다!

라쿠자우타게 칸나이역 앞점은 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실은 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 생선회나 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.

여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.

전화번호：050-5269-9191

이상, 전석 개인실 楽蔵うたげ 関内駅前店 홍보 담당이었습니다!

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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.