2023.02.01
您好,我是全座位包房 Rakuzo Utage Kannai Ekimae 分店的公关经理。
冬から春に旬を迎える食材がたくさんあります。今回は、「季節のおすすめ」に登場している旬の食材を使ったお料理をピックアップしてご紹介します。冬限定の特別メニューですので、どうぞ食べ逃しのないようにチェックしておいてくださいね。
「海のミルク」とも呼ばれる牡蠣は、栄養豊富で旨みたっぷり。冬に旬を迎える牡蠣は、今の時期が一番旨みが濃厚でおいしいですよ!当店では、旬の牡蠣を使って、「牡蠣の柳川風」をご用意しています。ぷりぷりの大粒牡蠣を使用しており、食べ応えも抜群。ひとくちめから、口いっぱいに磯の風味が広がります。
ふんわりと玉子で閉じて、全体を優しい味に仕上げています。アツアツをお持ちしますので、体を芯から温めてくださいね。気温が低く寒い夜におすすめのメニューです。
春の七草のひとつ「セリ」を使ったお鍋「楽蔵のセリ鍋」も、期間限定でご用意しています。セリの食感と香りを存分に堪能していただけるよう、セリは根付きで使用しました。独特のさわやかな香りが、口のなかに春を連れてきてくれます。
セリはお肉料理と相性が良いとされています。こちらのお鍋には、セリのほかに、鶏のつくねやもも、むねの3種を具材に使っております。2人前よりご用意できます。鍋〆に、雑炊やラーメン、うどんなどもお楽しみいただけますよ!
Rakuzo Utage Kannai Ekimae 分店是一家日本餐厅,全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。
我们将为您的宴会增添男女老少都喜欢的菜肴。我们邀请您品尝我们最受欢迎的菜肴,如牛舌和烤串。我们还自豪地提供原创菜肴。与大多数居酒屋不同的是,我们不仅仅提供小吃,即使不喝酒的人也能品尝到我们的美食。
我们期待着大家的到来。
*来店之前,请通过电话或网站查询营业时间。
电话号码:050-5269-9191
这位是全座位包房乐藏 Utage Kannai Ekimae 分店的公关经理!
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*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。