공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 카시와점

2018.08.22

숲의 버터, 아보카도 요리를 소개합니다 | 락쿠라 카시와시

안녕하세요, 락쿠라 카시와시점 홍보 담당입니다.

널리 알려지면서 이제는 일본에서 완전히 시민권을 획득한 아보카도.
풍부한 지방과 영양분으로 숲의 버터라고 불리는 이 아보카도를 사용하여 저희 가게에서도 일품요리를 제공하고 있습니다.
진한 식감이 특징인 아보카도의 장점을 잘 살린 일품을 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

새로운 조합. 아보카도 생햄말이 튀김

부드러운 맛의 아보카도와 약간 짭조름한 맛이 특징인 생햄의 궁합이 아주 잘 맞는다.
이 궁합이 잘 맞는 두 재료를 바삭하게 튀긴 튀김옷으로 하나로 묶어 두 재료의 장점을 모두 살린 새로운 아보카도 요리가 탄생했다.

중독성 있는 조합. 아보카도 카르파초 히지키 치즈 드레싱

카르파초라고 하면 원래는 고기나 생선을 이용한 것이 일반적이다.
하지만 진한 맛의 아보카도라면 카르파초의 재료로 충분히 사용할 수 있다.
오히려 재료의 맛을 살리는 카르파초로 만들면 아보카도의 장점이 더욱 돋보인다.

여기에 치즈와 히지키를 조합한 독특한 맛의 드레싱을 뿌려서 먹는다.
지금까지 먹어본 적 없는 중독성 있는 맛의 일품입니다.

楽蔵는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 못 드시는 분들도 즐기실 수 있습니다.

전화번호：050-7300-4160

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이상 락쿠라 카시와시점 홍보 담당이었습니다!

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